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GB_T37597-2019电动食品加工器具性能测试方法.docxVIP

GB_T37597-2019电动食品加工器具性能测试方法.docx

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    ICS97.040.50

    Y68

    中华人民共和国国家标准GB/T37597—2019/IEC60619:1993

    电动食品加工器具性能测试方法

    Electricallyoperatedfoodpreparationappliances—Methodsfor

    measuringtheperformance

    (IEC60619:1993,IDT)

    2019-06-04发布

    2020-01-01实施

    国家市场监督管理总局中国国家标准化管理委员会

    发布

    I

    GB/T37597—2019/IEC60619:1993

    目次

    前言 V

    1范围和对象 1

    1.1范围 1

    1.2范围以外的方面 1

    2规范性引用文件 1

    3术语和定义 1

    3.1用于定义功能的术语 1

    3.2用于定义主要器具种类的术语 2

    3.3用于定义使用方便性的术语 3

    4测试内容列表 3

    5试验的一般条件 3

    5.1总则 4

    5.2电源 4

    5.3环境温度 4

    5.4手持式器具的运动 4

    5.5混料盆的类型 4

    5.6原料 4

    5.7预测试 4

    5.8烘烤温度 4

    6搅打 4

    6.1原料 4

    6.2步骤 5

    6.3比容 5

    6.4结果 5

    7打奶油 5

    7.1原料 5

    7.2步骤 5

    7.3比容的测量 5

    7.4结果 5

    8敲打 6

    8.1原料 6

    8.2步骤 6

    8.3结果 6

    9浓稠搅拌 7

    9.1原料 7

    Ⅱ

    GB/T37597—2019/IEC60619:1993

    9.2步骤 7

    9.3结果 7

    10搅拌 8

    10.1原料 8

    10.2步骤 8

    10.3结果 8

    11揉和 8

    11.1原料 8

    11.2步骤 8

    11.3结果 9

    12调配/制菜泥 9

    12.1原料 9

    12.2步骤 9

    12.3结果 9

    13乳化 10

    13.1原料 10

    13.2步骤 10

    13.3结果 10

    14切碎 10

    14.1绞肉 10

    14.2碎洋葱 11

    14.3碎杏仁 11

    15切片 12

    15.1切胡萝卜片 12

    15.2切黄瓜片 12

    15.3切大葱片 13

    16切丝 13

    16.1切胡萝卜丝 13

    16.2切奶酪丝 14

    17切薯条 14

    17.1原料 14

    17.2步骤 15

    17.3结果 15

    18榨汁 15

    18.1原料 15

    18.2步骤 15

    18.3结果 16

    19提取柑橘汁 16

    19.1原料 16

    19.2步骤 16

    Ⅲ

    GB/T37597—2019/IEC60619:1993

    19.3提取器效率 16

    19.4过滤器效率 16

    19.5结果 17

    20研磨咖啡 17

    20.1原料 17

    20.2步骤 17

    20.3结果 17

    21飞溅和溢出 18

    21.1原料 18

    21.2步骤 18

    21.3结果 18

    22清洁效率和清洁时间 18

    22.1空章 18

    22.2步骤 18

    22.3结果 18

    附录A(规范性附录)本标准打算使用的原料 22

    附录B(资料性附录)提供给销售点的信息 23

    V

    GB/T37597—2019/IEC60619

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