餐饮污水处理工艺流程.docxVIP

餐饮污水处理工艺流程

餐饮污水处理是指对餐饮企业产生的废水进行处理，达到国家规定的排放标准，保护环境。餐饮污水中含有大量的餐饮废弃物、脂肪、油脂、蛋白质等有机物质，其处理相对复杂，需要采用一系列的物理、化学和生物处理工艺。下面是餐饮污水处理工艺流程的详细介绍。

一、预处理阶段

1、格栅除渣：首先将餐饮废水通过格栅除渣设备，将其中的较大的固体杂质拦截出来，以防堵塞后续处理设备。

2、砂沉池：将经过格栅除渣后的餐饮废水送入砂沉池中，通过重力沉淀，将废水中部分悬浮物质和沙子等固体颗粒去除。

3、调节池：调节池用于调节餐饮废水中有机物与无机物的比例，使之适合后续生物处理。

二、生物处理阶段

1、厌氧池：将调节后的废水送入厌氧池中，厌氧菌在无氧条件下分解废水中的有机物质，产生甲烷气体。

2、好氧池：经过厌氧处理后的废水再送入好氧池中，利用好氧条件下的微生物氧化废水中的有机物质，减少废水中有机物的含量。

3、沉淀池：经过生物处理后的废水进入沉淀池，通过重力沉淀将水中的悬浮固体沉淀到底部，形成污泥。

三、深度处理阶段

1、膜生物反应器（MBR）：将经过沉淀池处理后的废水送入MBR中，MBR是一种集成了生物反应池和膜过滤器的设备，通过微生物降解废水中的有机物质，并通过膜过滤器去除悬浮颗粒和微生物，使其达到更高的处理效果。

2、紫外光/臭氧消毒：采用紫外光或臭氧进行消毒处理，杀灭废水中的病原微生物，确保废水达到排放标准。

四、终端处理阶段

1、中水回用：对经过深度处理后的废水进行过滤、消毒等处理后，可用于再次冲洗厨房器具、清洁餐具等。

2、污泥处理：对沉淀池和MBR中生成的污泥进行浓缩、脱水处理，可以通过焚烧、堆肥等方式处理，使其资源化利用。

以上便是餐饮污水处理工艺流程的简要介绍。通过上述处理工艺，可以有效地处理餐饮废水，达到国家排放标准，减少对环境的污染。希望广大餐饮企业能够重视废水处理工作，做出自己的贡献，保护环境。