广东省一(中国旅游地理).ppt

广东省一(中国旅游地理);;南岭;读出与广东省相邻的省级行政单位;阅读思考：;阅读教材P170，了解广东概况：;地形特点;珠江;南部临海→海陆交通便利

紧邻港澳台、东南亚→便于引进外资、技术

最早实行改革开放

设立三个经济特区;加工制造业特点：需要大量廉价劳动力;深圳特区;珠海特区——最适合人类居住的城市;汕头特区

北回归线穿过的城市;湛江——雷州半岛上的著名港口;广东省著名旅游景点;;越秀公园;;长隆度假区;七星岩－－北斗七星在人间;;;;;天柱岩;鼎湖山－“北回归线上的绿宝石”;;;;;;深圳简介;;;深圳欢乐谷;深圳世界之窗（深圳市文化主题公园）;;大芬油画村;;湖光岩－－“天然环境变迁年鉴”;;;;;;中国第一滩－－“东方夏威夷”;;;;海泉湾－－海洋温泉酒店;;;;雁南飞茶田－－“雁南飞、茶中情”;;;;;;;红海湾--“百里海湾尽良港”;;;;;通泰桥;丹霞山—“世界自然遗产”;;;;;;;西樵山;;广东饮食文化;东江菜;客家盐焗鸡;据说，300多年前的东江地区沿海的一些盐场，有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储，发现这种鸡肉鲜香可口，别有风味。后来随之东江首府盐业发达，当地的菜馆争用最好的菜肴款待客人，于是创制了鲜鸡烫盐焗制的方法….;客家酿豆腐;;潮州菜;肉质细嫩

口感嫩滑

稍有嚼劲;;;;;广州菜;;;佛山濑粉;肇庆裹蒸;东莞荷叶饭;公元551年，梁朝始兴太守陈霸先，奉命率兵镇守京口。旷日持久的战争，炎炎似火的盛夏，使军中粮食短缺，兵士暑热不堪。梁朝民众争相以荷叶包饭，夹放鱼肉，接济梁军，慰劳将士。军心因此而大振，暑热因此而顿消。于是，陈霸先一举打败北齐鲜卑十万大军。荷叶包饭也从此开始流传。明代以后，这种清暑美餐已传到繁华圩镇和都市，以至绵长飘香至今….;广东早茶文化;广东人在别人替自己倒茶时，习惯以右手食指与中指微屈，叩击桌面以表谢意。这个简单的动作，原来源于一个饶有趣味的传说。话说乾隆皇帝下江南时，有一次扮作仆人，给扮作主子的随从倒茶。随从受宠若惊，若是在皇宫里，此等待遇当跪拜叩头谢之。但是这是在宫外，不能暴露乾隆的天子身份，于是随从灵机一动，便发明了以上手势代替跪拜叩头之礼，并流传沿袭至今。;广东点心;叉烧包;相传有位秀才上京赴考，其妻怕他路途遥远挨饿，专门把肉丸猪肝等饱肚的材料放在一起煲粥，秀才十分感动，最终摘得状元桂冠衣锦还乡，把这种粥命名为“及第粥”，由于里面有肉丸、猪肚、猪肝等，又称为“三元及第粥”。后人纷纷效尤，现在在西关地区逐渐演变为，学生在高考前喝碗及第粥，以求“状元及第”的好意头。

;虾饺;广东小吃;双拼粽;龟苓膏;双皮奶