校园食品安全问题.pptx

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校园食品安全问题演讲人:日期:

目录contents校园食品安全现状校园食品安全隐患分析政策法规与监管措施解读加强校园食品安全保障措施应对突发事件预案制定与执行总结反思与未来展望

校园食品安全现状01

食品采购渠道多样,包括农贸市场、超市、网络平台等。供应链条复杂,涉及生产、加工、运输、储存等多个环节。部分学校存在对供应商监管不严,导致食品质量参差不齐。食品来源与供应链情况

校园内外餐饮环境对比校园内餐饮场所相对集中,卫生条件相对较好。校园周边餐饮店众多,卫生状况和经营资质参差不齐。学生就餐选择多样化,但食品安全意识有待提高。

高热量、高脂肪、高盐食品受到部分学生青睐。长期不良饮食习惯

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