微生物学第六章微生物的营养课件.pptVIP

微生物学第六章：微生物的营养微生物的营养类型微生物的营养物质微生物对营养物质的吸收微生物的营养需求与生长营养物质对微生物生长的影响营养物质对微生物代谢的影响contents目录01微生物的营养类型总结词能够利用无机物质合成自身所需营养物质的微生物。详细描述自养型微生物能够利用二氧化碳、碳酸盐、硫化物等无机物质作为碳源和能源，通过光合作用或化能合成作用合成自身所需的营养物质，如蓝绿藻、硝化细菌等。自养型微生物总结词需要有机物作为碳源和能源的微生物。详细描述异养型微生物需要有机物作为碳源和能源，如葡萄糖、淀粉、蛋白质等，通过分解代谢获取能量和合成自身所需的营养物质，如大肠杆菌、霉菌等。异养型微生物既能在有氧条件下生长，也能在无氧条件下生长的微生物。总结词兼性厌氧型微生物在有氧条件下进行好氧呼吸，获取能量和合成细胞物质；在无氧条件下进行厌氧呼吸，如酵母菌、甲烷菌等。详细描述兼性厌氧型微生物02微生物的营养物质水是微生物生长所必需的基本营养物质，参与细胞内的多种代谢反应，并起到调节渗透压、维持细胞形态的作用。总结词水是微生物细胞的主要组成部分，大约占细胞总重量的70-90%。水分子在细胞内的运动和交换对于维持细胞的正常生理功能至关重要。水参与了细胞内的许多化学反应，如酶促反应、物质运输和代谢产物的排泄等。此外，水还能调节细胞的渗透压，保持细胞的正常形态和功能。详细描述水VS无机盐与微量元素是微生物生长所必需的矿物质营养，它们在细胞代谢、酶活性以及细胞结构等方面起着重要作用。详细描述微生物需要多种无机盐和微量元素来维持其生命活动。例如，镁离子、钙离子和铁离子等是细胞内多种酶的辅基或激活剂，参与细胞内的代谢过程。同时，微量元素如锌、铜、钴等也是细胞必需的，它们在细胞内的含量虽然很低，但对于酶活性、物质运输和能量转换等过程具有关键作用。总结词无机盐与微量元素有机营养物是微生物获取能量的主要来源，它们通过分解有机物来获取能量，并用于合成细胞成分和维持细胞代谢活动。总结词有机营养物是微生物生长所必需的碳源和能源。微生物通过分解有机物来获取能量，并利用这些能量来合成自身的细胞成分。不同的微生物具有不同的碳源利用能力，有些微生物能够利用简单的有机物，如葡萄糖、果糖等；而有些微生物则能够利用复杂的有机物，如纤维素、蛋白质等。此外，有些微生物还能利用有机氮源来合成自身的蛋白质和核酸等细胞成分。详细描述有机营养物03微生物对营养物质的吸收营养物质通过细胞膜扩散，顺浓度梯度进入细胞内。扩散渗透需要载体蛋白的协助，以顺浓度梯度吸收营养物质。促进扩散小分子物质可通过细胞膜的孔径进入细胞内。滤过作用被动吸收需要载体蛋白和能量消耗的跨膜运输方式，逆浓度梯度吸收营养物质。主动运输通过离子泵的能量转换机制，逆浓度梯度吸收营养物质。离子泵运输主动吸收细胞将大颗粒物质或微生物包裹在胞内形成吞噬体。细胞膜向内凹陷，将小分子物质或水包裹在胞内形成胞饮体。胞饮作用胞饮作用吞噬作用04微生物的营养需求与生长碳源氮源能源生长因子微生物对营养的需求微生物通过摄取有机或无机碳源满足其生长需求，如糖类、醇类、羧酸等。微生物通过摄取有机或无机物质获取能量，如葡萄糖、硝酸盐等。微生物需要氮源合成蛋白质、核酸等生物大分子，如氨基酸、尿素等。某些微生物需要生长因子才能正常生长，如维生素、氨基酸等。微生物的生长曲线微生物适应环境，准备生长的阶段，细胞数量基本不变。微生物快速生长的阶段，细胞数量呈对数增长。微生物生长速度减缓，细胞数量达到最大值。微生物死亡数量超过生长数量，细胞数量逐渐减少。延迟期对数期稳定期衰亡期微生物的生长繁殖方式无性繁殖通过二分裂、出芽等方式繁殖后代，遗传物质保持稳定。有性繁殖通过配子结合形成合子，合子发育成新个体，遗传物质发生重组。05营养物质对微生物生长的影响