老干妈的营销策划.pptx

老干妈的营销策划

汇报人：XXX

2024-01-19

目录

CONTENTS

引言

市场分析

产品策略

价格策略

渠道策略

促销策略

品牌建设与维护

营销执行与控制

01

CHAPTER

引言

通过营销策划，提高老干妈品牌的知名度和美誉度，增强品牌影响力。

推广老干妈品牌

拓展市场份额

促进产品销售

在竞争激烈的调味品市场中，通过有针对性的营销策略，拓展老干妈的市场份额。

通过有效的营销手段，激发消费者购买欲望，提高老干妈产品的销售量。

03

02

01

目的和背景

提高品牌知名度

增强品牌美誉度

拓展销售渠道

促进产品销售量增长

通过广告宣传、社交媒体推广等手段，提高老干妈品牌在目标消费群体中的知名度。

积极开拓线上和线下销售渠道，提高老干妈产品的市场覆盖率。

通过优质的产品质量、良好的售后服务等，提升消费者对老干妈品牌的信任和好感度。

通过营销策略的实施，提高老干妈产品的销售量，实现销售目标。

02

CHAPTER

市场分析

以25-45岁的中青年为主，他们有一定的消费能力，对口味和品质有一定要求。

年龄层次

以城市市场为主，尤其是一二线城市，同时向三四线城市及县城拓展。

地域分布

家庭、餐厅、外卖等，满足不同场合的调味需求。

消费场景

如海天、李锦记等品牌的同类产品，它们有相似的口味和品质，是老干妈的主要竞争对手。

同类产品

如其他调味品、自制辣椒酱等，它们可能在一定程度上替代老干妈的产品。

替代品

近年来涌现出的一些新兴辣椒酱品牌，它们通过创新口味和营销策略，逐渐在市场中占据一席之地。

新兴品牌

竞争对手

品质需求

消费者对于食品的品质和安全越来越重视，老干妈需要严格把控产品质量，确保产品的安全和卫生。

口味需求

消费者对于辣椒酱的口味有着多样化的需求，包括麻辣、香辣、酸辣等。老干妈需要不断创新口味，满足消费者的不同口味需求。

品牌认同

消费者对于品牌的认同度逐渐提高，老干妈需要加强品牌建设，提高品牌知名度和美誉度。

消费者需求

03

CHAPTER

产品策略

产品定位

辣味佐餐食品

老干妈以其独特的辣味和丰富的口感，成为消费者喜爱的佐餐食品，满足消费者对辣味食品的需求。

优质食材

老干妈选用优质辣椒和食用油等原材料，确保产品品质，让消费者吃得放心。

家庭必备

老干妈以其适中的价格和广泛的适用场景，成为家庭必备的调味品，满足家庭日常烹饪需求。

丰富口感

老干妈在辣味的基础上，添加了多种食材和调味料，使得产品口感丰富多变，满足不同消费者的口味需求。

便捷包装

老干妈采用小包装形式，方便消费者携带和储存，同时也适合单人食用，符合现代消费者的生活方式。

独特辣味

老干妈的辣味独特而浓郁，深受消费者喜爱，是其产品的核心竞争力之一。

产品特点

老干妈应以经典款豆豉酱和风味鸡油辣椒作为主打产品，持续推广并加强品牌认知度。

主打产品

在保持经典口味的基础上，老干妈可以推出新口味或新品类的产品，如低盐、低油健康型辣椒酱等，以满足不同消费者的需求。

创新产品

针对特定消费者群体或特定场景，老干妈可以推出定制化产品，如针对素食者的纯素辣椒酱等。

定制化产品

产品线规划

04

CHAPTER

价格策略

通过具有竞争力的定价，增加老干妈在调味品市场的份额。

市场份额

确保产品价格能够覆盖成本，并实现预期的利润目标。

利润空间

通过合理的定价，塑造老干妈高品质、物有所值的品牌形象。

品牌形象

定价目标

成本导向定价

根据产品成本加上预期的利润率来确定产品价格。

竞争导向定价

参考市场上同类产品的价格水平，制定具有竞争力的价格。

需求导向定价

根据消费者需求和购买能力，制定不同价格策略，如折扣、促销等。

定价方法

1

2

3

根据购买量、付款期限等因素，给予客户一定的价格折扣。

折扣策略

定期开展促销活动，如满减、赠品等，吸引消费者购买。

促销活动

根据市场变化、成本变动等因素，适时调整产品价格，以保持竞争力和利润空间。

价格调整时机

价格调整策略

05

CHAPTER

渠道策略

03

特殊渠道

包括餐饮、团购、礼品等特定场合的销售渠道。

01

传统渠道

包括超市、便利店、杂货店等零售终端，以及经销商、批发商等中间环节。

02

现代渠道

包括电商平台、社交电商、直播带货等新型销售渠道。

渠道类型

根据产品特性和目标消费者群体，选择合适的销售渠道。

优先选择具有品牌影响力和销售实力的渠道合作伙伴。

建立多元化的销售渠道，以降低对单一渠道的依赖风险。

渠道选择

制定明确的渠道政策和合作条款，确保合作双方的权益。

建立完善的渠道管理体系，包括渠道拓展、维护、激励和评估等环节。

加强与渠道合作伙伴的沟通和协作，共同推动产品销售和市场拓展。

渠道管理

06

CHAPTER

促销策略

网络广告

利用社交媒体、短视频平台等网络渠道，发布老干妈的广告