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本发明公开了一种可调透气性环保保鲜薄膜及其制备方法和应用，该保鲜薄膜以羧基化大分子多糖为基材，金属阳离子为络合离子，羧基化大分子多糖选自醋酸丁二酸纤维素酯、醋酸邻苯二甲酸纤维素酯、丙酸丁二酸纤维素酯、丙酸邻苯二甲酸纤维素酯、丁二酸甲壳素酯、邻苯二甲酸甲壳素酯、丁二酸壳聚糖酯、邻苯二甲酸壳聚糖酯，金属阳离子选自正二价的镁离子、锌离子、钙离子、铁离子、锰离子。本发明通过羧基化大分子多糖和金属阳离子络合，改变金属阳离子的种类和含量调控薄膜分子的络合结构，制备具有可调氧气和二氧化碳透气性的薄膜，使用该可
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117777555A
(43)申请公布日2024.03.29
(21)申请号202311519966.1
(22)申请日2023.11.15
(71)申请人上海海洋大学
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