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本发明公开了一种产神经酸的解脂耶氏酵母及其构建方法和应用,属于代谢工程和基因工程技术领域。本发明通过在解脂耶氏酵母中异源表达多种3‑酮酯酰‑CoA合酶KCS,多种酯化酶,并强化表达了omega‑9去饱和酶、ATP‑柠檬酸裂解酶、苹果酸脱氢酶、苹果酸酶、乙酰辅酶A羧化酶和内质网调节因子,进一步敲除过氧化物酶体生物发生因子10基因、三酰甘油脂肪酶4基因、AMP‑蛋白激酶基因和△12去饱和酶基因,从而使神经酸的产量在摇瓶条件下达到了0.22g/L;经补料分批发酵后神经酸的产量可以达到8g/L,神经酸的
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117778217A
(43)申请公布日2024.03.29
(21)申请号202311822032.5C12P7/6409(2022.01)
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