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本发明涉及无土栽培技术领域，具体而言，涉及无土栽培食用菌基质及其制备方法、食用菌无土栽培方法；该无土栽培食用菌基质的制备方法，包括：步骤S1、将牛粪、蔬菜秸秆和玉米芯按质量比3：1：1混合均匀，得到干基质；步骤S2、向所述干基质中加入调理剂，然后进行碳氮比调节和水分含量调节，得到中间物料；其中，所述调理剂为生物炭；步骤S3、将所述中间物料堆成堆体后，进行好氧发酵腐熟处理，得到无土栽培食用菌基质。本发明提供的食用菌无土栽培方法得到的食用菌，不仅具备低膳食纤维、低脂肪和高蛋白质的优点，而且兼具保健属
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117770058A
(43)申请公布日2024.03.29
(21)申请号202410155762.2
(22)申请日2024.02.04
(71)申请人东北农业大学
地址150030
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