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15种能抗癌的天然食物

4、酸梅：酸梅能增强白细胞的吞噬能力，提高机体的免疫机能，辅助治疗阴茎癌、宫颈癌。

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5、大豆：大 豆至少 含有5种抗癌物质。其中之一是与一种通常被用千治疗雌激素依赖型乳腺癌的药物作用相似，现已将它用千大规模的临床实验

，以了解它对乳腺

癌的预防作用。

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、r 6、葱属 蔬菜：这

、

类蔬菜包括大蒜、洋葱

、大葱等。动物实验表明，这类蔬菜能预防结肠胃、肺和肝等脏器的癌症。大蒜中的一些成分甚至能干扰癌细胞的扩散。另外，大蒜中所含的硫化物能激活人体的免疫功能，从而有助千战胜癌症。

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“”7、绿色蔬菜：深绿色蔬菜具有防癌作用。如疲菜、苠宦等，它们含有丰富的抗氧化剂，包括叶酸

“”

、叶黄素等。科学家

据此提出蔬菜的颜色越深，抗氧化剂含量越高，抗癌防癌作用越强。

8、香菇：蘑菇是

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一种益健康并具有抗癌作用的食品，其中最突出的是香菇。因为香菇多糖能增强细胞免疫和体液免疫，有类似于补气的作用。据说，捷克波希米亚深山里的樵夫由于经常吃野香菇，而从不患感冒与癌症。

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9、猴头菇：猴头菇已由中国药学界制成猴菇菌片，用千预防和治疗胃癌、食道癌等，有效率为69。3%，显效

率为15%。

10、苹果：近