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演讲人：
日期：
包装与食品安全
目录
包装基本概念与分类
食品安全重要性及法规要求
包装在保障食品安全中作用分析
各类包装材料在食品安全中应用评价
包装创新技术在提升食品安全水平中应用前景
总结：完善包装体系，确保食品安全
01
包装基本概念与分类
包装是指在流通过程中，为保护产品、方便储运、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料和辅助物等的总体名称。
定义
保护商品，防止污染和损坏；便于运输、装卸和储存；美化商品，促进销售；提高商品价值和使用价值。
作用
广泛用于食品包装，如纸盒、纸箱等，具有轻便、易加工、成本低等优点。
常用于食品袋、塑料瓶等，具有防水、防潮、耐油等特点，但需注意环保
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