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- 2024-04-03 发布于四川
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本发明属于水产品深加工领域，公开了一种具有免疫活性的扇贝蛋白‑多糖复合物的制备方法。本发明提供的方法以扇贝柱为原料，经水煮、微波、热水提取、超滤、凝胶色谱分离、冷冻干燥等步骤获得白色粉末状扇贝蛋白‑多糖复合物成品，可提高小鼠巨噬细胞活力80％以上。本发明提供的方法绿色环保，活性好、操作方便、实用性强。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117801054A
(43)申请公布日2024.04.02
(21)申请号202311853846.5
(22)申请日2023.12.29
(71)申请人大连海洋大学
地址116023
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