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酶的分离纯化;目录;第一章酶的分离纯化概述;酶的重要性;酶的分类;酶的结构与功能酶的结构对其功能;酶的分离纯化流程;酶的分离纯化流程;第2章酶的提取方法;细胞破碎法细胞破碎法是一种利用;PowerPointPres;甲醇沉淀法;离心法;总结;第3章酶的分离方法;电泳法电泳法是一种利用电场将酶;层析法;透析法透析法是一种利用半透膜将;PowerPointPres;第四章酶的纯化方法;柱层析法柱层析法是一种常用于酶;柱层析法;PowerPointPres;逆流层析法;蛋白质结合法;总结;第五章酶的鉴定方法;质谱分析质谱分析是一种用于确定;光谱分析;活性测定;PowerPointPres;总结;第6章实验操作注意事项;温度控制在酶的分离纯化过程中，;pH值控制;氧气排除;PowerPointPres;实验操作注意事项总结;第7章酶的应用;医学应用;工业应用;农业应用酶在农业上有着广泛的应;食品应用;PowerPointPres;第八章结语;总结;合适的分离纯化方法;PowerPointPres;展望;谢谢观看！下次再见
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