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集中用餐安全监管制度

甲方：__________

乙方：__________

鉴于甲方为餐饮服务提供者，乙方为用餐者，为确保用餐安全，甲乙双方经友好协商，特订立本合同，以便共同遵守。

第一条用餐安全标准

1.1甲方应遵守国家有关食品卫生、食品安全的相关法律法规，确保提供的食品符合国家规定的安全标准。

1.2甲方应建立健全食品安全管理制度，包括食品采购、储存、加工、销售等环节，确保食品在各个环节的安全。

1.3甲方应定期对员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识和服务质量。

第二条用餐环境安全

2.1甲方应确保用餐环境整洁、卫生，定期进行消毒处理。

2.2甲方应合理布局餐厅，保证通道畅通，避免发生拥堵和安全事故。

2.3甲方应在餐厅内设置明显的安全警示标志，提醒用餐者注意安全。

第三条用餐服务监管

3.1甲方应加强对员工的管理，确保员工遵守餐厅的规章制度，为用餐者提供优质服务。

3.2甲方应建立健全投诉处理机制，对用餐者的投诉及时进行调查处理，并给予答复。

3.3甲方应定期对餐厅进行安全检查，发现问题及时整改，确保用餐安全。

第四条用餐者权益保障

4.1乙方在甲方餐厅用餐时，享有安全、卫生、舒适的用餐环境。

4.2乙方有权了解甲方提供的食品信息，包括食品成分、生产日期、保质期等。

4.3乙方在用餐过程中如发现食品存在