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健身爱好者营养膳食知识培训目录引言身体能量需求宏量营养素微量营养素饮食建议训练前后的饮食策略食物选择和食谱推荐总结引言引言健身的重要性：保持身材、增强体能、提升心理健康等方面。营养膳食的作用：提供能量、满足身体需求、促进肌肉生长等。身体能量需求身体能量需求消耗能量的方式：基础代谢率、运动消耗能量。如何计算能量需求：体重、性别、年龄、身体活动水平等因素。身体能量需求热量摄入和消耗的平衡：控制饮食和适度运动。宏量营养素宏量营养素碳水化合物的作用：提供能量、补充肝糖储备。蛋白质的作用：促进肌肉生长和修复、维持饱腹感。宏量营养素脂肪的作用：提供能量、维护身体正常功能。微量营养素微量营养素维生素的作用：