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本发明公开了一种以壳聚糖改性硅藻土为载体固定化果糖基转移酶的方法，属于生物技术领域。本发明固定化果糖基转移酶的方法包括：称取硅藻土放入稀硫酸溶液中活化2‑10h，得到稀硫酸活化后的硅藻土；然后将稀硫酸活化后的硅藻土加入到壳聚糖溶液中，摇床中反应4～10h，洗涤，干燥，制得壳聚糖改性硅藻土；然后将壳聚糖改性硅藻土分散于柠檬酸‑磷酸盐缓冲溶液中，并加入果糖基转移酶，振摇反应，结束后，洗涤，干燥，即可。该方法获得的固定化果糖基转移酶的比酶活可达到431U·g‑1载体，酶活回收率和蛋白固载率分别可达到5
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117821439A
(43)申请公布日2024.04.05
(21)申请号202311843116.7
(22)申请日2023.12.28
(71)申请人江南大学
地址214122
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