“互联网+”生鲜农产品供应链渠道设计和实现 物流管理专业.doc

摘要

近年来，生鲜农产品的质量问题受到越来越多的关注，而新鲜度是衡量生鲜农产品质量的主要因素之一。生鲜农产品的易逝性要求物流企业提供高水平服务，但我国生鲜农产品由于流通环节众多，物流服务水平的提升不可避免的导致高物流成本，因此需要通过改变生鲜农产品流通模式来降低成本。电子商务作为一种新型商业模式，己经得到广泛应用，但由于生鲜农产品的特殊性和供应链的复杂性，电子商务在生鲜农产品领域的发展面临很多供应链协调方面的问题。学术界对供应链协调问题的研究主要集中在库存控制，订货策略和利益分配契约等问题上，研究对象主要是制造业供应链，对电子商务生鲜农产品供应链的研究较少，因此，笔者对生鲜农产品供应链