2022年小学关于实施“蛋奶工程”的实施方案.pdfVIP

2022年小学关于实施“蛋奶工程”的实施方案

一、目的意义

实施“蛋奶工程”，是深入贯彻落实科学发展观、实施民生工程

、人民群众长期得实惠的重要举措。鸡蛋和牛奶（或羊奶、豆奶）富

含青少年成长所需的基本营养。通过实施“蛋奶工程”，为学生长期

食用鸡蛋和牛奶建立长效机制，重点补充蛋奶等相关食品，改善学生

营养状况，增强学生体质，促进学生健康成长。

二、实施范围

在全县义务教育阶段学生中逐步实施“蛋奶工程”。从今年秋季

开始，先在义务教育阶段寄宿学生中实施。

三、实施标准、内容及形式

按照每生每天___元的标准，保证学生在校期间，每天为学生供应

___袋奶、___个鸡蛋，以实物形式直接发到学生手中，早餐食用。

四、实施办法

（一）补助对象核定

中小学寄宿制学校每学期初向县文教体育局、财政局上报在校寄

宿学生人数，县文教体育局、财政局逐校审核确定“蛋奶工程”享受

对象。

（二）资金筹措和管理

实施“蛋奶工程”所需资金，按照“财政补助为主，家长适当负

担”的原则解决。义务教育阶段家庭贫困寄宿生实行免费发放，所需

资金由省、市、县三级财政按照3：2：5的比例共同负担。其余寄宿学

生按照“财政补助为主，家长适当负担”的原则，由县财政补助___%

，家长负担___%。

“蛋奶工程”资金实行财政专户管理，由县文教体育局和财政局

按标准每学期分两次（开学初和学期中）将“蛋奶工程”___直接划拨

到各义务教育阶段寄宿制学校，由学校实行专帐管理。

（三）食品采购、配送和发放

１.“蛋奶工程”由县文教体育局牵头，县监察局、政府采购中心

、物价局、食品药品监督局共同参与，由县政府采购中心面向社会在

正规商品流通企业中进行公开招标，确定供应商、供应品牌、价格及

配送方式等，签订供货合同，由供应商按要求直接配送到各中小学寄

宿制学校，学校负责食品的验收、加工和发放。原则上每___周配送__

_次，送货到校。送到学校的学生饮用奶必须在出厂___天以内，保持

新鲜，超过时限的，学校有权拒收。各中小学寄宿制学校不得自行

确定学生饮用奶和鸡蛋供应商。“蛋奶工程”食品每学年招标一

次。参加竞标的蛋奶产品必须是省上公布的具有蛋奶产品供应资质企

业生产的产品。

2.取得“蛋奶工程”食品供应资格的企业或个人，要严格履行合

同规定，建立完善的配送制度，确保食品保质保量、按时配送到学校

。

3.各学校要确定专人负责配送食品的接收、储存、发放和安全管

理工作。设立专门的储藏室，配备相应的储藏设备，确保食品干净卫

生。对配送的每一批食品要留样封存，留样不得少于___天，以备待查

。要加强“蛋奶工程”食品的安全工作，若发现配送的食品有变质、

过期、污染等不合格现象，学校有权拒收。学校不得直接或变相采购

非定点企业和个人配送的食品。学校对储藏室内保管的食品每天要进

行检查，发现霉变、过期食品要及时销毁。要建立学生蛋奶发放登记

台帐，台帐应包含供应商配送情况、每天学生领取情况、加工处理情

况及剩余奶蛋贮存、处理情况，并每月汇集成册入档，以备检查和审

计。

五、保障措施

（一）加强___领导。为了加强对实施“蛋奶工程”工作的领导，

县上成立由县政府分管副县长任组长，县文教体育局、财政局、采购

中心、发展计划局、农业局、卫生局、食品药品监督管理局、质监局

、监察局、审计局、广电局、信息化办等有关部门负责人为成员的实

施义务教育阶段寄宿制学校“蛋奶工程”领导小组。___设在县文

教体育局，办公室主任由县文教体育局局长高鸿同志兼任，具体

负责“蛋奶工程”实施的___管理工作。各有关部门职责如下：

文教体育局负责日常管理、指导，协调有关部门具体实施，定期

开展专项督导检查；财政局负责落实___并对资金使用和管理进行监督

检查；采购中心负责蛋奶产品供应的公开招标；计划局负责将“蛋奶

工程”纳入经济社会发展整体规划；农业局负责奶源、蛋源基地的监

管；卫生局负责指导学校卫生工作，做好学生发育情况的监测和评估

，对学生营养改善提出指导意见；食品药品监督管理局负责食品卫生

许可和食品安全监督管理；质检局负责供应企业资质准入及产品质量

监督工作；监察局要全程参与中小学蛋奶工程实施工作，认真履行纪

律监察职责，加强对各部门各环节工作的监督管理；审计局负责对“

蛋