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春节是什么？春节传统名称为新年、大年、新岁，但口头上又称度岁、庆新岁、
春节是什么？
春节传统名称为新年、大年、新岁，但口头上又称度岁、庆新岁、过年。古时春节曾专指节气中的立春，也被视为是一年的开始，后来改为农历正月初一开始为新年。一般至少要到正月十五〔上元节〕新年才结束，春节俗称“年节”，是中华民族最隆重的传统佳节。自汉武帝太初元年始，以夏年〔农历〕正月初一首”〔即“年”〕，年节的日期由此固定下来，延续至今。年节古称“元旦”。1911年辛亥革命以后，开始采用公历〔阳历〕计年，遂称公历1月1日为“元旦”，称农历正月初一为“春节”。
《凤城新年辞》
〔清〕查慎行
巧裁幡胜试新罗
画彩描金作闹蛾
从此剪刀闲一月
闺中针线岁前多
春节食俗
在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长，所以必须尽早准备，我国许多省份都有腌腊味的习俗，其中又以广东省的腊味最为著名。
蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。
春节拜年的习俗及讲究
拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。我们通常只知道的是正月初一时，家长带着小辈出门谒见亲戚、朋友、尊长，朋友们也互致新年快乐，以桔祥之语互贺祝新春。卑幼者并须叩头致礼，谓之“拜年”。主人家那么以点心、糖食、红包热情款待。其实，春节拜年学问很多，春节文化元素是中国优秀传统文化的集中展示。
——春节
我们的节日
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