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根据本发明的用于致昏和宰杀动物的方法适用于家禽、猪、龙猫、鼬、兔和毛皮动物。该方法包括以下步骤:‑将待屠宰的活体动物引入屠宰设备的密封室中;‑向室中添加适合于使动物失去意识的至少一种气体;‑进行致昏停留过程,使得室内的动物至少部分被致昏;‑在室内进行降压,直至达到预定的屠宰压力;‑进行屠宰停留过程以便屠宰室内的动物;‑打开室并取出已屠宰的动物。在一个实施方式中,气体插入步骤之前是从密封的封闭室预抽吸空气的步骤。有利的是,通过该方法屠宰的动物不会像传统屠宰方法那样表现出由于抽搐现象而造成的损伤。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117858625A
(43)申请公布日2024.04.09
(21)申请号202280050443.4(74)专利代理机构成都超凡明远知识产权代理
(22)申请日2022.07.
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