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本发明属于食材烹饪技术领域，具体涉及一种空气炸锅。本发明提供了一种空气炸锅，旨在解决现有技术中空气炸锅内的食材上下受热不均匀的问题。一种空气炸锅，包括上端开口的烹饪腔和向所述烹饪腔内供入热风的热风系统，所述热风系统包括热风通道；所述热风通道包括由所述烹饪腔的顶部向所述烹饪腔内供应热风的上风道和由所述烹饪腔的侧部向所述烹饪腔内供应热风的下风道。空气炸锅在使用过程中，热风系统将气流加热至符合要求的温度后供入烹饪腔内，被加热的气流分别经烹饪腔的顶部和烹饪腔的侧部向烹饪腔内供应热风。位于烹饪腔内的食材分
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117837949A
(43)申请公布日2024.04.09
(21)申请号202310475969.3
(22)申请日2023.04.26
(71)申请人浙江天喜厨电股份有限公司
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