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本发明提供一种腌制蛋光谱无损检测方法及装置，属于禽蛋检测领域，该方法包括：获取待检腌制蛋经光源透射照射后的光谱信息，提取特征波段的光谱信息，其中光谱包括可见光谱和近红外光谱；根据特征波段的光谱信息，采用二维相关光谱法得到二维相关同步光谱图；将二维相关同步光谱图输入训练后的卷积神经网络模型输出腌制蛋的品质类别；该模型根据品质类别已知的样本腌制蛋，以类别作为标签，二维相关同步光谱图作为输入进行训练后得到。该方法通过二维相关同步谱法对特征波段光谱进行图像处理，可以增强腌制蛋不同品质光谱图像之间的差异性
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117849290A
(43)申请公布日2024.04.09
(21)申请号202311868588.8
(22)申请日2023.12.30
(71)申请人华中农业大学
地址430070
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