保健食品经营管理制度.pptx

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保健食品经营管理制度汇报人:2024-02-05目录保健食品基本概念与分类经营资质与证照管理采购、验收与储存管理销售、宣传与广告规范质量安全监管与风险控制员工培训与考核评价机制01保健食品基本概念与分类Chapter保健食品定义及功能保健食品定义保健食品功能指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。包括增强免疫力、辅助降血脂、辅助降血糖、抗氧化、辅助改善记忆、缓解视疲劳、促进排铅、清咽、辅助降血压、改善睡眠、促进泌乳、缓解体力疲劳、提高缺氧耐受力、对辐射危害有辅助保

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