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大米产品质量管控方案
一、种植
1、对于供应商自有基地要求完全按照有机方式种植，产品使用纯正的生产我公司产品种子、有机肥、除虫、除草要有完整的记录，公司不定期到基地检查是否有违规操作.
2、对于供应商采取公司加农户的合作方式的基地，要求供应商与农户签订有机种植合同，为农户提供纯正的生产我公司产品种子、有机肥，要求农户用物理方式除虫,机械或人工除草，供应商对于农户在种植过程中要随时检查监督，公司不定期到种植地块进行检查.
3、水稻收割后在地里自然晾晒，水稻脱粒入库时公司要有人到场监督,现场抽样送检，重点检测农残、重金属和黄曲霉毒素残留。收获的水稻水分达到15%以下后放在指定库位拍照
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