(完整)营养学基础试题(答案) .pdfVIP

(完整)营养学基础试题(答案)

(完整)营养学基础试题(答案)

编辑整理：

尊敬的读者朋友们：

这里是精品文档编辑中心，本文档内容是由我和我的同事精心编辑整理后发布的，发布之前我们

对文中内容进行仔细校对，但是难免会有疏漏的地方，但是任然希望（(完整)营养学基础试题(答

案)）的内容能够给您的工作和学习带来便利。同时也真诚的希望收到您的建议和反馈，这将是我

们进步的源泉，前进的动力。

本文可编辑可修改，如果觉得对您有帮助请收藏以便随时查阅，最后祝您生活愉快业绩进步，以

下为(完整)营养学基础试题(答案)的全部内容。

(完整)营养学基础试题(答案)

公共营养师

第三章营养学基础习题

一．填空题

1．维生素D缺乏症有（佝偻病）、骨质软化症、（骨质疏松症）和（手足痉挛症）。

2．必需脂肪酸最好的食物来源是(植物油类）.

3．除8种必需氨基酸外．还有（组氨酸）是婴儿不可缺少的氨基酸。

4．水溶性维生素包括(维生素B族）和(维生素C）。

5．（奶和奶制品）含钙量丰富且吸收率高，是钙的良好来