《中华绒螯蟹与大口黑鲈池塘混养技术规范》.doc

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DBFORMTEXT32

FORMTEXT江苏省地方标准

DBFORMTEXT32/FORMTEXTTXXX—FORMTEXT2023

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FORMTEXT中华绒螯蟹与大口黑鲈池塘混养技术规范

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FORMTEXT2023-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布

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DB32/TXXX—XXXX

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中华绒螯蟹与大口黑鲈池塘混养技术规范

范围

本文件规定了中华绒螯蟹（Eriocheirsinensis）与大口黑鲈（Micropterussalmoides）池塘混养的环境条件、放养前准备、苗种放养、饲料投喂、养殖管理、病害防治、捕捞上市等技术要求。

本文件适用于中华绒螯蟹与大口黑鲈池塘混养。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB13078饲料卫生标准

GB/T26435中华绒螯蟹亲蟹、苗种

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T755绿色食品渔药使用准则

SC/T1078中华绒螯蟹配合饲料

SC/T1098大口黑鲈亲鱼、鱼苗和鱼种

SC/T2029鲈鱼配合饲料

DB32/4043池塘养殖尾水排放标准

术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

环境条件

养殖环境

养殖环境应符合NY/T391的规定。

池塘条件

池塘土质为壤土或黏土，淤泥厚度≤0.2m；池塘宜为长方形，东西向，面积为10亩～30亩（1亩=667m2），埂面宽2m～3m，坡比1.0：1.5～1.0：2.0，池塘蓄水深度1.2m~1.5m，池底为平底型或环沟型。

防逃设施

塘埂四周用高0.6m以上的塑料板、塑料薄膜、钢化玻璃等作防逃设施，埋入土中0.1m～0.2m，每隔2m～3m应用铁管桩或木桩支撑并辅以钢丝固定。

增氧设施

环沟型池塘宜采用盘式微孔增氧与水车式（或射流式）增氧相结合，平底型池塘采用盘式微孔增氧或线型微孔增氧；以每10亩（1亩=667m2）池塘配备3kW～5kW微孔增氧系统搭配2台0.75kW的水车式（或射流式）增氧机为宜。

放养前准备

清塘消毒

池塘曝晒20d～30d后，使用100kg/亩～150kg/亩（1亩=667m2）生石灰，化浆后全池泼洒；或用25kg/亩～40kg/亩（1亩=667m2）漂白粉（有效氯含量25%）化水全池泼洒。

围网设置

在池塘适宜位置设置围网，平底型池塘围网区占池塘面积的10%~20%，环沟型池塘围网区占池塘面积的30%~40%；围网材质宜为聚乙烯或尼龙，围网网目根据大口黑鲈苗的大小进行选择，5目~10目为宜。

水草栽种

水草主要包括伊乐藻、矮生苦草和轮叶黑藻；伊乐藻、矮生苦草栽种时间宜前一年12月至当年3月，轮叶黑藻宜3月至5月。水草种植区域宜为池塘面积的40%~60%。

平底型池塘分为养殖区（面积占比70%~80%）和暂养区（面积占比20%~30%），养殖区以矮生苦草为主，行距0.5m、株距0.5m，搭配种植轮叶黑藻，轮叶黑藻采用芽孢种植或插条种植，行距2m、株距1.5m；暂养区种植伊乐藻，行距4m、株距3m。

环沟型池塘在环沟中种植伊乐藻，行距4m、株距3m；田板种植矮生苦草，行距0.5m、株距0.5m。

水草栽种完毕进行池塘注水，池水深度0.3m~0.4m，注水时进水口用60目和100目双层筛绢网过滤。

苗种放养

苗种质量和来源

中华绒螯蟹蟹种质量应符合GB/T26435的要求，大口黑鲈苗种质量应符合SC/T1098的要求。中华绒螯蟹蟹种及大口黑鲈苗种应从具水产苗种生产许可相关资质的苗种场采购或自行培育的苗种。

苗种规格

中华绒螯蟹蟹种规格6g/只～10g/只；大口黑鲈苗种规格5.0g/尾～10.0g/尾。

放养密度

中华绒螯蟹400只/亩～