45单元八 微生物菌种的选育和保藏 　项目二 微生物菌种的保藏 （一、菌种的衰退与复壮）.pptxVIP

微生物学基础单元八微生物菌种的选育和保藏

１微生物菌种的衰退现象一、菌种的衰退与复壮项目二微生物菌种的保藏菌种衰退概念：菌种在培养或保藏过程中，由于自发突变的存在，出现某些原有优良生产性状的劣化、遗传标记的丢失等现象；菌种衰退的表现：?菌落和细胞形态的改变；?生长速度缓慢，产孢子越来越少；?抵抗力、抗不良环境能力减弱；?代谢产物生产能力或其对宿主寄生能力下降；菌种衰退的原因:?基因突变：控制生产形状的有关基因负突变，造成菌种衰退；?培养条件或菌种保藏方法（环境条件）；?杂菌污染或通过诱变获得的高产菌株本身不纯；菌种衰退的规律:从量变到质变的过程。衰退个体越来越多；先个别形状，随后为整体;产量逐渐负变；

２防止微生物菌种衰退的措施一、菌种的衰退与复壮控制传代次数：尽量减少不必要的传代次数，并将必要的传代次数降低到最小限度,减少自发突变的几率。传代次数越多，产生突变的几率就越高；创造良好的培养条件：创造一个合适原种的生长条件，可在一定程度上防止菌种衰退；利用不易衰退的细胞传代：不同的细胞有的会出现不