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汇报人：2024-01-30餐饮服务企业食品安全培训
目录食品安全概述餐饮服务企业食品安全风险食品安全管理体系建设餐饮服务企业食品安全操作规范食品安全事故预防与处理食品安全监管与法律责任
01食品安全概述Part
食品安全定义与重要性食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全定义食品安全是关系国计民生的大事，它涉及到每个人的身体健康和生命安全，也涉及到餐饮企业的声誉和经济效益。食品安全的重要性
餐饮服务企业食品安全责任餐饮服务企业是食品安全的第一责任人，应当严格遵守国家法律法规和标准，确保食品安全。餐饮服务企业应当建立食品安全管理制度
专注地铁、铁路、市政领域安全管理资料的定制、修改及润色，本人已有7年专业领域工作经验，可承接安全方案、安全培训、安全交底、贯标外审、公路一级达标审核及安全生产许可证延期资料编制等工作，欢迎大家咨询~
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