婴幼儿营养问题预防.pptxVIP

贫困地区早期儿童

主要营养问题及预防;内容;早期儿童主要营养问题;1990-年中国5岁以下儿童生长迟缓率变化趋势;年中国城乡6岁以下儿童生长迟缓率比较;1992-年中国5岁以下儿童贫血变化趋势;年中国城乡6岁以下儿童不同月龄贫血患病率比较;贫困儿童营养状况;贫困儿童营养状况;我国婴幼儿和低龄儿童营养不良普遍而严重

辅食喂养期是婴幼儿营养干预的关键窗口期;本项目监测地区6-24个月婴幼儿营养不良率及贫血率;生长迟缓和低体重原因;婴幼儿缺铁性贫血的原因;补充和促进铁吸收的膳食;本项目监测地区儿童喂养问题;辅食中食物种类不足：44.48%

辅食添加频率不够：26.34%

富含铁的食物摄入比例低

;百

分

比（%）;;0~36月婴幼儿蔬菜摄入不足;营养不良的危害;生命最初1000天：从受孕到2周岁;每年约300万儿童因营养不良死亡;;体格生长迅速;“生命最初1000天”——关键窗口期;消费者生命历程;贫血的危害;;生命最初1000天营养状况影响人一生的健康；

营养不良的影响开始于胚胎期，持续到成年，并在代际之间循环；

近期危害：体格和智力发育迟缓，免疫力低下，患病率和死亡率增加；

远期危害：智力发育滞后，学习和工作能力下降，患心血管疾病、糖尿病、高血压等慢性病的风险增加；

早期营养不良带来的危害是不可逆转的，也是不可弥补的

儿童营养关系到我国未来人口素质、经济发展和国际竞争实力。;助手两手放在儿童耳旁将头扶正固定，儿童眼睛向上、头顶垂直接触头板

远期危害：智力发育滞后，学习和工作能力下降，患心血管疾病、糖尿病、高血压等慢性病的风险增加；

测量体重，并尽可能每次使用同一测量工具

血红蛋白含量（g/L）

适度、平稳生长是最佳的生长模式

全球5岁以下儿童死亡中，1/3以上是由营养不良造成的

对于生长不良以及处于急慢性疾病期间的婴幼儿应增加监测次数。

蛋类、奶类是许多营养素的丰富来源

但贫困农村儿童贫血率仍为16.

左手握住儿童两膝使其并拢，两腿伸直，右手滑动脚板使其与儿童脚跟与之垂直接触

年中国城乡6岁以下儿童生长迟缓率比较

1000天

鸡蛋黄、深绿色蔬菜中的铁不易吸收

先天铁储备不足：早???、双胎或多胎、胎儿失血和妊娠期母亲贫血

早产、低出生体重儿或小于胎龄儿。

禽类、鱼类、虾类、贝类是铁的较好来源

不同海拔高度血红蛋白的校正值

儿童营养状况存在显著的城乡差异，贫困农村儿童生长迟缓和贫血依然严重。

1%，略高于年我国儿童发展纲要目标(7%)。

越来越多证据表明营养干预和早期刺激的重要性

Nelson,inFromNeuronstoNeighborhoods,2000.

富含铁的食物摄入比例低

0~36月婴幼儿蔬菜摄入不足

曲线平坦——体重（身长）不增

年中国城乡6岁以下儿童生长迟缓率比较

婴幼儿铁的膳食来源调查-铁摄入不足

早期营养不良造成的危害影响儿童一生健康

鸡蛋黄、深绿色蔬菜中的铁不易吸收

肉类、动物肝脏、动物血是铁的最好来源

去除影响测量结果的发饰;主要方法;生长监测;生长监测方法及步骤;确定月龄;测量体重;体重测量仪器;;2岁以下—标准量床;画点、连线;评价;曲线向上并与参考线平行;曲线平坦;曲线向下;生长迟缓和低体重的评估;小组练习：生长监测图的绘制和评价;

;贫血诊断标准;海拔以海平面计的贫血判定指标;营养不良的预防;主要措施;补充和促进铁吸收的膳食; ;核心信息;谢谢！;年中国城乡6岁以下儿童生长迟缓率比较;本项目监测地区6-24个月婴幼儿营养不良率及贫血率;生长迟缓和低体重原因;0~36月婴幼儿蔬菜摄入不足;生命最初1000天营养状况影响人一生的健康；

营养不良的影响开始于胚胎期，持续到成年，并在代际之间循环；

近期危害：体格和智力发育迟缓，免疫力低下，患病率和死亡率增加；

远期危害：智力发育滞后，学习和工作能力下降，患心血管疾病、糖尿病、高血压等慢性病的风险增加；

早期营养不良带来的危害是不可逆转的，也是不可弥补的

儿童营养关系到我国未来人口素质、经济发展和国际竞争实力。;;

;补充和促进铁吸收的膳食