DB36T795-2024紫山药生产技术规程.pdfVIP

ICS65.020.20

CCSB05

DB36

江西省地方标准

DB36/T795—2024

代替DB36/T795-2014、DB36/T1145-2019

紫山药生产技术规程

Technologicalregulationsforproductionofpurpleyam

2024-03-26发布2024-09-01实施

江西省市场监督管理局发布

DB36/T795—2024

目次

前  言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4产地环境2

5品种与种薯选择2

6育苗2

7整地2

8移栽2

9田间档案2

10病虫害防治3

11采收及茎蔓处理3

12田间档案3

13贮藏3

附录A（资料性附录）紫山药栽培田间效果图和浅生定向槽规格图4

附录B（资料性附录）紫山药作畦栽培、浅生定向栽培示意图5

I

DB36/T795—2024

前  言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件代替DB36/T795-2014《有机紫山药生产技术规程》和DB36/T1145-2019《绿色食品紫山

药生产技术规程》，与DB36/T795-2014、DB36/T1145-2019相比，除结构调整和编辑性修改外，主要

技术变化如下：

a)修改了标准名称；

b)移除规范性引用文件《GB3095环境空气质量标准》、《GB5084农田灌溉水环境质量标准》、

《GB9137保护农作物的大气污染最高允许浓度》、《GB15618土壤环境质量标准》、《GB/T19630.1

有机产品第1部分：生产》、《EU2092/91欧共体有机农业条例》，《NY/T658绿色食品包装通

用准则》、《NY/T1049绿色食品薯芋类蔬菜》、《NY/T1056绿色食品贮藏运输准则》（第2章，

见DB36/T1145-2019和DB36/T795-2014的第2章），增加规范性引用文件《GB13735聚乙烯吹塑农用

地面覆盖薄膜》、《NY/T3569山药、芋头储藏保鲜技术规程》、《DB36/T1228山药主要病虫害综

合防治技术规程》文件（见第2章）；

c)删除有机紫山药、缓冲带、转换期等术语和定义，将“段子（块）”更改为“种（块）”，增

加了“3.3浅生定向槽”节（见第3章和附录A，DB36/T795-2014和DB36/T1145-2019的第3章）；

d)将栽培技术和生产关键技术的内容优化，调整为独立章节（见第5～9章，DB36/T795-2014第5

章和DB36/T1145-2019的第5章），增加了浅生定向栽培的有关内容（见第8章）；

e)删除了病虫害综合防控的具体内容，修改为引用（见第10章，DB36/T795-2014和DB36/T

1145-2019的第6章）；

f)将采收及秸秆处理更改为采收及茎蔓处理，增加了浅生定向栽培采收方法（见第11章