幼儿园小班安全教案《我会吃鱼》含反思.pptxVIP

幼儿园小班安全教案《我会吃鱼》含反思汇报人：2024-01-12

课程介绍与目标安全知识讲解实践操作与示范互动环节与游戏课程总结与反思

课程介绍与目标01

幼儿园阶段是儿童认知世界、学习技能的关键时期，安全教育尤为重要。通过本次课程，旨在教会小班幼儿如何安全地吃鱼，避免意外发生。近年来，儿童因误食鱼刺等导致的安全事故时有发生。教会幼儿正确吃鱼的方法，提高他们的安全意识和自我保护能力，是本次课程的主要目的。教案背景及目的现实需求安全教育重要性

使幼儿了解鱼的构造，认识鱼刺的位置和形状，知道吃鱼时应该注意的安全事项。知识目标能力目标情感目标培养幼儿观察、思考和判断的能力，学会在成人指导下正确剔除鱼刺。增强幼儿的安全意识，养成细心、认真的进餐习惯。030201教学目标与要求

本次课程计划用时30分钟。课程时间首先通过故事导入，引起幼儿兴趣；然后讲解鱼的构造和吃鱼的安全知识；接着进行实践操作，指导幼儿正确剔除鱼刺；最后进行总结和反思。课程流程确保课程时间充裕，避免幼儿因急于完成任务而忽略安全；同时，要确保每位幼儿都能得到充分的指导和帮助。注意事项课程安排与时间

安全知识讲解02

鱼刺卡喉的危害鱼刺卡在喉咙里可能导致呼吸困难、疼痛、感染等严重后果，甚至危及生命。预防鱼刺卡喉的措施教育幼儿在吃鱼时要细嚼慢咽，不要说话或大笑；家长在给孩子喂鱼时，要确保鱼刺已经剔除干净。鱼刺的危害及预防

在吃鱼前，先仔细观察鱼肉中是否有鱼刺，特别是细小的鱼刺。观察鱼刺使用筷子或叉子等工具，轻轻将鱼刺从鱼肉中剔除。注意不要将鱼刺弄断或残留在鱼肉中。剔除鱼刺吃鱼时要细嚼慢咽，确保鱼肉完全嚼碎后再吞咽，以减少被鱼刺卡住的风险。细嚼慢咽正确吃鱼的方法和步骤

停止进食观察情况尝试自行取出及时就医发生卡喉时的应急处旦发生卡喉情况，立即停止进食，并尽量减少吞咽动作。家长要冷静观察孩子的症状，判断是否有呼吸困难、疼痛等严重情况。如果鱼刺位置较浅，可以尝试让孩子轻轻咳嗽或使用经消毒的小镊子轻轻夹出鱼刺。如果无法自行取出鱼刺或出现严重症状，应立即就医寻求专业医生的帮助。

实践操作与示范03

选择刺较少的鱼种类，如三文鱼、鲈鱼等，以降低幼儿卡刺的风险。选用少刺的鱼教师现场展示如何去除鱼刺，包括使用筷子或镊子细心挑出大刺和小刺。展示去刺技巧在示范过程中，教师向幼儿讲解吃鱼的礼仪，如细嚼慢咽、不发出声响等。讲解吃鱼礼仪教师现场示范正确吃鱼

学生分组进行实践操作分组准备将幼儿分成若干小组，每组4-5名幼儿，并为每组准备一份去刺的鱼肉。小组实践在教师的指导下，每个小组的幼儿轮流尝试去刺和吃鱼，其他幼儿观察并学习。分享经验实践结束后，鼓励幼儿分享自己吃鱼的经验和感受，以及需要注意的安全事项。

纠正错误发现幼儿操作不当或存在安全隐患时，教师及时予以纠正，并提醒幼儿注意相关安全事项。观察指导教师巡回观察每个小组的实践情况，及时给予指导和帮助，确保幼儿正确掌握去刺和吃鱼的方法。鼓励尝试对于初次尝试或有困难的幼儿，教师给予鼓励和耐心指导，帮助幼儿克服心理障碍，勇敢尝试。教师巡回指导与纠正

互动环节与游戏04

通过角色扮演，让幼儿了解卡喉急救的基本步骤和重要性。游戏目的准备相关道具，如模拟食物、急救用品等。游戏准备卡喉急救角色扮演游戏

游戏过程介绍游戏背景和规则，引导幼儿积极参与。分配角色，包括“卡喉者”和“施救者”。卡喉急救角色扮演游戏

模拟卡喉情景，让“卡喉者”表现出卡喉的症状。“施救者”按照急救步骤进行施救，包括观察症状、询问情况、采取急救措施等。游戏结束后，进行总结和点评，强调安全知识的重要性。卡喉急救角色扮演游戏

活动目的通过问答形式，巩固幼儿对安全知识的理解和记忆。活动准备提前准备好安全知识相关的问题和答案。安全知识问答互动

活动过程将幼儿分成若干小组，每组轮流回答问题。提出问题，给予幼儿思考的时间，鼓励幼儿积极回答。安全知识问答互动

0102安全知识问答互动对于回答错误或不清楚的问题，及时进行纠正和补充讲解。对于回答正确的小组给予奖励，激发幼儿的学习兴趣和动力。

通过分享和交流，让幼儿了解吃鱼的正确方法和注意事项。活动目的提前通知家长让幼儿带来自己吃过的鱼骨头或鱼刺等物品。活动准备分享吃鱼经验和感受

活动过程让幼儿展示自己带来的鱼骨头或鱼刺等物品，并分享自己吃鱼的经验和感受。引导幼儿讨论吃鱼时应该注意什么，如细嚼慢咽、不说话、不玩耍等。分享吃鱼经验和感受

分享吃鱼经验和感受通过分享和交流，让幼儿了解不同种类的鱼及其特点，增加对鱼类的认识和了解。最后进行总结和点评，强调安全饮食的重要性。

课程总结与反思05

安全吃鱼的方法和步骤通过讲解和示范，向幼儿传授了安全吃鱼的方法和步骤，包括如何识别鱼刺、如何去除鱼刺、如何细嚼慢咽等。应对突发情况的处理措施教育幼儿在吃鱼