产品溯源管理制度.pptx

产品溯源管理制度汇报人：2024-01-15溯源管理制度概述溯源管理体系建立生产环节溯源管理流通环节溯源管理消费者端溯源信息查询监管与法律责任目录contents01溯源管理制度概述定义与目的定义产品溯源管理制度是指通过一系列的管理措施和技术手段，对产品生产、流通、销售等全过程进行追踪和监管，以确保产品质量和安全，维护消费者权益的一种制度。目的通过建立完善的溯源管理制度，实现产品来源可查、去向可追、责任可究，提高产品质量和安全水平，增强消费者信心，促进企业可持续发展。适用范围及对象适用范围本制度适用于所有涉及产品生产、加工、运输、销售等环节的企业和个人。适用对象包括生产商、加工商、批发商、零售