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2021年四川省宜宾市中考化学真题及答案

可能用到的相对原子质量：H-1C-12N-14O-16Na-23Cl-35.5Ca-40

一、选择题：包括14个小题，每小题3分，共42分，每小题只有一个选项符合题意。

1.传统手工豆腐制作过程中，主要发生化学变化的是

A.泡豆磨浆

B.过滤豆浆

C.卤水点浆

D.包压成型

【答案】C

【解析】

【分析】本题考查物理变化与化学变化的区别。

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【详解】A、泡豆磨浆，是黄豆的形态发生变化，没有新物质生成，属于物理变化，故错误；

B、过滤豆浆，是将豆浆与豆渣分离，没有新物质生成，属于物理变化，故错误；

C、卤水点浆是卤水使豆浆中蛋白质变性凝结的过程，过程中有新物质生成，属于化学变化，

故正确；

D、包压成型是豆腐的形态发生变化，没有新物质生成，属于物理变化，故错误；

故选C。

2.下列物质中富含油脂的是

A.小麦粉B.菜籽油C.白砂糖D.鲜鸡蛋

【答案】B

【解析】

【详解】A、小麦粉富含淀粉，淀粉属于糖类，不符合题意；

B、菜籽油富含油脂，符合题意；

C、白砂糖富含糖类，不符合题意；

D、鲜鸡蛋富含蛋白质，不符合题意。

故选B。

3.2021年3月22日是第二十九届“世界水日”，主题是“珍惜水、爱护水”。下列图标为

我国“国家节水标志”的是

A.B.C.D.

【答案】A

【解析】

【详解】A、该图标是“国家节水标志”，符合题意；

B、该图标是“塑料制品循环使用”标志，不符合题意；

C、该图标是“当心火灾-氧化物”，不符合题意；

D、该图标是“禁止放易燃物”，不符合题意。

故选A。

4.分类法是学习化学的基本方法。下列物质所属类别正确的是

A.HSO——氧化物B.水蒸气——混合物

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C.C——化合物D.NaCO——盐

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【答案】D

【解析】

【详解】A、氧化物是由两种元素组成，其中一种是氧元素的纯净物，硫酸是由氢元素、硫

元素和氧元素组成，含三种元素，故不属于氧化物，选项错误；

B、混合物是由两种或两种以上的物质组成。水蒸气是水的气态形式，是由一种物质组成，

属于纯净物，选项错误；

C、化合物是由多种元素组成的纯净物，是由碳元素组成的碳单质，选项错误；

D、电离时生成金属离子和酸根离子的化合物属于盐，碳酸钠能电离出钠离子和碳酸根离子，

故属于盐，选项正确；

答案为：D。

5.化学用语是学习化学的重要工具。下列有关化学用语的表述正确的是

A.汞元素：hgB.2个氧原子：O2

C.钙离子：Ca+2D.碳酸氢钠：NaHCO3

【答案】D

【解析】

【详解】A、元素书写，由一个字母表示的元素符号要大写；由两个字母表示的元素符号，

第一个字母要大写，第二个字母要小写；如汞元素表示：Hg，故错误；

B、原子的表示方法：正确书写元素符号，若表示一个某原子则用元素符号表示，若表示多

个原子则在元素符号前加相应的系数，则2个氧原子表示为：2O，故错误；

C、离子的表示方法：在表示该离子的元素符号右上角，标出该离