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流通环节食品安全
演讲人:
日期:
REPORTING
目录
流通环节食品安全概述
政策法规对流通环节食品安全监管
流通领域食品安全监管模式创新
流通环节食品安全风险识别与评估
流通环节食品安全保障措施完善
消费者参与和社会共治机制构建
PART
01
流通环节食品安全概述
REPORTING
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。
食品安全定义
食品安全直接关系到人们的身体健康和生命安全,也关系到国家的经济发展和社会稳定。食品安全问题不仅会影响消费者的信心和购买意愿,还会
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