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认

识实习报告

院系：*******************

专业：*******************姓名：*************

学号：*************

指导教师：************实习日期：************

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一、实习目的：

了解典型发酵工厂、干燥器工厂的基本组成及企业各部门之间的协作关系；通过对本专业领域典型工厂或生产车间的参观学习，加深对基础理论及专业

基础理论课程的理解；

通过对工厂设备的生产过程参观学习，强化对设备、工程全局观的意识，并能够获得对后继专业理论课程的感性认识。

二、实习时间：

2012年12月7----12日

三、实习单位：

1、青海黄河嘉酿啤酒有限公司

2、青海3419干燥设备有限公司

四、实习准备：

根据学校所给资料，对所参观实习的单位及公司进行了大体的了解，包括公司概况以及其主要产品。

五、实习单位概况：

青海黄河嘉酿啤酒有限公司

青海黄河嘉酿啤酒有限公司成立于2004年8月，是兰州黄河企业股份有限公司、丹麦嘉士伯啤酒厂有限公司、丹麦发展中国家工业化基金会和青海生物产业园开发建设有限公司合资经营有大型现代化啤酒企业。主要股东兰州黄河企业股份有限公司现拥有31个经济实体，是西北