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社区食堂餐饮营销策划
目录CONTENTS市场分析产品策略营销策略渠道策略服务策略
01CHAPTER市场分析
中老年居民、学生、上班族等社区居民。目标客户群体定位消费习惯分析需求特点目标客户通常需要快速、方便、营养均衡的餐饮，对口味和品质有一定要求。健康、营养、价格适中、口味多样化。030201目标客户分析
周边餐馆、快餐店、外卖平台等。竞争对手类型社区食堂在地理位置上具有优势，能够吸引周边居民；但可能在菜品创新和服务质量上存在不足。竞争优势与劣势提升菜品品质和服务水平，加强与社区居民的互动，提高口碑和知名度。应对策略竞争对手分析
随着健康意识的提高，越来越多的人注重饮食健康，倾向于选择低油
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