福建省龙岩市第八中学2023-2024学年七年级3月月考生物试题（解析版）.docxVIP

龙岩八中2023-2024学年第二学期七年级生物科阶段测试卷1

满分：100分时间：60分钟

一、单项选择题（请将答案涂在答题卡上，每小题2分，计50分）

1.儿童应该多吃有利于生长的食物，这些食物中应含有较多的（）

A.蛋白质 B.糖类 C.脂肪 D.维生素

【答案】A

【解析】

【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。

蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一，它是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础。另外，蛋白质也能氧化分解为人体提供一部分能量，但供能的主要物质是糖类。因为儿童、青少年生长发育快，需要从食物中摄取大量的蛋白质。所以，应多吃一些奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物。因此，BCD错误，A正确。

故选A。

2.下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（）

①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐

A.①③⑤ B.①②④ C.①②③ D.①②⑤

【答案】C

【解析】

【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。

食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分。其中糖类是最主要的供能物质，脂肪也是重要的供能物质，但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处，属于贮备能源物质。蛋白质也能为生命活动提供一部分能量，但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是人体生长发育、组织修复和更新的重要原料。水、无机盐和维生素不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却有重要的意义。维生素既不能为人体提供能量，也不参与人体组织的构成，但它对人体的生命活动具有重要的调节作用。水和无机盐属于无机物，其中水既是人体重要的构成成分，也是人体各项生命活动进行的载体，营养物质和废物都必须溶解在水中才能被运输。C正确。

【点睛】了解各类营养物质的作用是解题的关键。

3.组成人体消化系统的是（）

A.口腔、食管、胃 B.消化道和消化腺

C.胃、小肠、大肠 D.小肠和肠腺

【答案】B

【解析】

【分析】人体的消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。

消化系统由消化道和消化腺组成，消化管包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺包括唾液腺、肝脏、胰腺、胃腺和肠腺。故组成人体消化系统的是消化道和消化腺，ACD不符合题意，B符合题意。

故选B。

4.下列不需要经过消化就可以被人体吸收的营养物质是（）

A.蛋白质、脂肪 B.维生素、无机盐、水

C.糖类、蛋白质 D.脂肪、维生素

【答案】B

【解析】

【分析】人体所需的营养物质主要有有机物和无机物两大类。淀粉、脂肪、蛋白质等是大分子的有机物，必须经过消化才能被人体吸收，水、无机盐、维生素是小分子的物质，不需要经过消化，可以被人体直接吸收。

水、无机盐、维生素是小分子的物质，不需要经过消化，可以被人体直接吸收。而淀粉、脂肪、蛋白质是大分子物质，必须经过消化才能被人体吸收。淀粉首先在口腔里的唾液淀粉酶的作用下被初步消化成麦芽糖，然后再小肠内多种酶的作用下被消化成葡萄糖才能被吸收。蛋白质是在胃中被初步消化，在小肠内被最终消化成氨基酸，才能被吸收；脂肪只能在小肠内被消化，先经过胆汁的乳化作用，在肠液和胰液的作用下，被消化成甘油和脂肪酸，才能被吸收。可见，选项中“维生素、无机盐、水”不需要经过消化就可以被人体吸收，故B正确，ACD错误。

故选B。

5.下列各项中，不属于消化腺的是（）

A.唾液腺 B.胆囊 C.肝脏 D.胰腺

【答案】B

【解析】

试题分析：人体的消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺。胆囊储存胆汁，不属于消化腺。

考点：本题考查的是各种消化腺的位置和功能

6.小红上中学了，她为自己设计了四份早餐食谱，其中营养搭配最适合她的是（）

A.牛奶、鸡蛋、菜包 B.饼干、饮料、方便面

C.肉丝面、水果、蔬菜 D.稀饭、鸡腿、油条

【答案】C

【解析】

【分析】合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法。每天要一日三餐，按时进餐，每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3。

A．牛奶、鸡蛋、菜包子，主要是提供蛋白质，糖类，和少量维生素，故A错误。

B．饼干、饮料、方便面，主要是提供糖类，缺少蛋白质和维生素，故B错误。

C．肉丝面、水果、蔬菜，主要提供糖类、蛋白质和维生素，故C正确。

D．稀饭、鸡腿、油条，主要提供糖类、蛋白质，缺少维生素，故D错误。

故