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一种基于大数据的食品加工控制系统及方法.pdfVIP

一种基于大数据的食品加工控制系统及方法.pdf

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    本发明公开了一种基于大数据的食品加工控制系统及方法，属于大数据技术领域。本发明包括：数据采集模块：实时获取糖果加工环境和生产线上各种参数和指标的数据，并进行清洗和预处理；数据存储与处理模块：采用Oracle数据库存储数据，使用大数据处理引擎Hadoop进行数据处理，生成可视化图表；预测与优化模块：使用SVM算法进行质量控制任务和异常检测，优化生产参数，动态调整生产参数；自动化控制模块：使用PID控制算法，自动初始化PID控制器的参数，计算控制信号，调整生产过程中的参数或操作；质量检测模块：检测糖

    (19)国家知识产权局

    (12)发明专利申请

    (10)申请公布号CN117891159A

    (43)申请公布日2024.04.16

    (21)申请号202410065719.7

    (22)申请日2024.01.16

    (71)申请人上海津信变频器有限公司

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