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第一节物质的聚集状态与晶体的常识
[核心素养发展目标]1.认识物质的聚集状态。2.能从微观角度理解晶体的结构特征,并能结合晶体的特点判断晶体和非晶体。3.能运用多种晶体模型来描述和解释有关晶体性质的现象,形成分析晶胞结构的思维模型,利用思维模型、根据晶胞结构确定微粒个数和化学式。4.了解晶体结构的测定方法。
一、物质的聚集状态
1.物质三态间的相互转化
2.人们对物质组成及聚集状态的认识历程
3.等离子体与液晶
(1)等离子体
①概念:气态物质在高温或者在外加电场激发下,分子发生分解,产生电子和阳离子等。这种由电子、阳离子和电中性粒子组成的整体上呈电中性的物质聚集体称为等离子体。
②特点:等离子体具有良好的导电性和流动性。
③应用:运用等离子体显示技术可以制造等离子体显示器;利用等离子体可以进行化学合成;核聚变也是在等离子态下发生的;等等。
(2)液晶
①特征:液晶是介于液态和晶态之间的物质状态,既具有液体的流动性、黏度、形变性等,又具有晶体的某些物理性质,如导热性、光学性质等。
②应用:手机、电脑和电视的液晶显示器,由于施加电场可使液晶的长轴取向发生不同程度的改变,从而显示数字、文字或图像。再如,合成高强度液晶纤维已广泛应用于飞机、火箭、坦克、舰船、防弹衣、防弹头盔等。
1.正误判断
(1)物质的聚集状态只有固、液、气三种状态()
(2)等离子体是一种特殊的气体,含有带电粒子,呈电中性()
(3)液晶分为热致液晶和溶致液晶,胶束是一种溶致液晶()
(4)三星堆考古中用X射线分析青铜器的微观晶体结构()
答案(1)×(2)√(3)√(4)√
2.科学研究表明,宇宙中90%以上的物质以等离子体状态存在,其原因是大部分发光星球的内部温度和压力都很高。下列说法正确的是()
A.只有在宇宙发光星球上才存在等离子体
B.等离子体能吸收电磁波
C.有些难于发生的化学反应,在等离子体化学反应过程中也不能发生
D.等离子体是一种自然现象,不能人工得到
答案B
解析在我们周围,等离子体也常常存在,如日光灯和霓虹灯的灯管里,A项错误;等离子体因含带电微粒而能吸收电磁波,因能量很高而能使难发生的化学反应迅速发生,B项正确、C项错误;等离子体可以通过人工得到,D项错误。
3.1925年贝尔德在英国首次成功装配世界第一台电视机,短短几十年时间,电视机经历了从黑白到彩色,从手动到遥控,从平板电视机到液晶电视机的发展历程。下列关于液晶的叙述错误的是()
A.液晶是物质的一种聚集状态
B.液晶具有流动性
C.液晶和液态是物质的同一种聚集状态
D.液晶具有各向异性
答案C
解析液晶是介于液态和晶态之间的一种特殊的聚集状态,A正确、C错误;液晶既具有液体的流动性,又表现出类似晶体的各向异性,B、D正确。
二、晶体与非晶体
1.晶体与非晶体的本质差异
固体
自范性
微观结构
晶体
有(能自发呈现多面体外形)
原子在三维空间里呈周期性有序排列
非晶体
无(不能自发呈现多面体外形)
原子排列相对无序
2.获得晶体的三条途径
(1)熔融态物质凝固。
(2)气态物质冷却不经液态直接凝固(凝华)。
(3)溶质从溶液中析出。
3.晶体的特性
(1)自范性:晶体能自发地呈现多面体外形的性质。
(2)各向异性:晶体在不同方向上表现出不同的物理性质。
(3)固定的熔点。
4.晶体与非晶体的区分方法
区分
方法
测熔点
晶体有固定的熔点,非晶体没有固定的熔点
最可靠方法
对固体进行X射线衍射实验
1.要用硫黄粉末获得硫晶体,应如何操作?
提示把硫黄粉末用研钵研细,放入蒸发皿中,放在三脚架的铁圈上,用酒精灯加热至熔融态,自然冷却结晶即可得到硫晶体。
2.参考课本实验,获取碘晶体和硫晶体的途径是否相同?
提示不同。获取硫晶体是熔融态物质凝固,获取碘晶体是凝华。
3.把硫酸铜溶液蒸干,得不到硫酸铜晶体。获取硫酸铜晶体应怎样操作?
提示把硫酸铜溶液蒸发浓缩、冷却结晶,可得到硫酸铜晶体。
4.如图是某同学找到的一张玻璃结构的示意图,根据这张图判断玻璃是不是晶体?为什么?
提示不是晶体。晶体与非晶体的根本区别在于构成晶体的粒子在微观空间里是否呈现周期性的有序排列。观察玻璃结构的示意图可知,构成玻璃的粒子的排列是无序的,所以玻璃是非晶体。
1.正误判断
(1)晶体有自范性且其微粒排列有序,在化学性质上表现各向异性()
(2)熔融态物质快速冷却即得到晶体()
(3)粉末状的固体也有可能是晶体()
(4)晶体一定比非晶体的熔点高()
答案(1)×(2)×(3)√(4)×
2.下列有关晶体的特征及结构的叙述不正确的是()
A.晶体一般都有各向异性
B.水晶在不同方向上硬度不一定相同
C.有规则几何外形的固体不一定都是晶体
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