十大垃圾食品颜色水果营养.pptx

十大垃圾食品颜色水果营养汇报人：文小库2023-12-15

垃圾食品概述十大垃圾食品颜色水果营养价值与作用十大垃圾食品颜色水果营养对比如何正确选择和食用水果总结与展望目录

垃圾食品概述01

垃圾食品是指那些高热量、高脂肪、高盐、高糖、多添加剂的食品。定义这些食品通常缺乏营养，含有大量添加剂，过量食用会对人体健康造成负面影响。特点定义与特点

垃圾食品中的高热量和高脂肪容易导致肥胖，增加心血管疾病、糖尿病等慢性病的风险。肥胖营养不良添加剂危害垃圾食品中的高糖和高盐会抑制食欲，导致营养不良，影响生长发育。垃圾食品中的添加剂如防腐剂、色素、甜味剂等可能对人体造成危害，如过敏反应、肝肾损伤等。030201垃圾食品的危害

油炸类糖果类饮料类加工肉类垃圾食品的分鸡、薯条、汉堡等油炸食品含有大量油脂和盐分，长期食用容易导致肥胖和高血压。巧克力、糖果、蜜饯等含糖量高的食品，过量食用会导致血糖升高，增加糖尿病的风险。碳酸饮料、果汁饮料等含有大量糖分和添加剂，长期饮用容易导致肥胖和营养不良。香肠、培根等加工肉类含有大量盐分和添加剂，长期食用会增加心血管疾病的风险。

十大垃圾食品颜色02

代表食品炸鸡、薯片、糖果、饮料等原因这些食品通常含有高热量、高脂肪、高糖分，缺乏营养价值，且容易导致肥胖和心血管疾病。红色食品

代表食品炸薯条、炸薯片、爆米花等原因这些食品通常含有高热量、高脂肪、高糖分，缺乏营养价值，且容易导致肥胖和心血管疾病。黄色食品

冰淇淋、雪糕、饮料等代表食品这些食品通常含有高糖分、高脂肪，缺乏营养价值，且容易导致肥胖和心血管疾病。原因绿色食品

代表食品糖果、饮料等原因这些食品通常含有高糖分、高脂肪，缺乏营养价值，且容易导致肥胖和心血管疾病。紫色食品

炸鸡、薯条、薯片等这些食品通常含有高热量、高脂肪、高糖分，缺乏营养价值，且容易导致肥胖和心血管疾病。黑色食品原因代表食品

水果营养价值与作用03

维生素C可以促进铁的吸收，有助于预防贫血。促进铁的吸收维生素C可以增强机体的免疫力，减少感冒和其他疾病的发生。增强免疫力维生素C具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老。抗氧化作用水果中的维生素C

水果中的膳食纤维促进肠道蠕动膳食纤维可以促进肠道蠕动，有助于预防便秘和肠道疾病。控制血糖膳食纤维可以减缓食物在体内的消化速度，有助于控制血糖和预防糖尿病。降低胆固醇膳食纤维可以降低胆固醇水平，有助于预防心血管疾病。

水果中的矿物质水果中含有的钙有助于骨骼健康和牙齿生长。水果中的铁可以预防贫血，促进血液循环。水果中的锌可以促进生长发育，提高免疫力。水果中的钾可以维持心脏健康，降低血压。钙铁锌钾

水果中的抗氧化物质可以清除体内的自由基，预防细胞损伤和疾病的发生。抗氧化作用抗氧化物质可以增强机体的免疫力，减少感染和过敏的风险。增强免疫力抗氧化物质可以延缓皮肤的衰老，减少皱纹的形成。延缓衰老水果中的抗氧化物质

十大垃圾食品颜色水果营养对比04

苹果、草莓等水果富含维生素C、膳食纤维、果胶等，具有抗氧化、增强免疫力等作用。红色食品如辣椒、番茄、红肉等，富含维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等多种营养素。对比红色食品中的胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，有助于保护视力；而苹果、草莓等水果则有助于增强免疫力，预防感冒。红色食品与苹果、草莓等水果对比

香蕉、柠檬等水果富含钾、镁、维生素C等，具有降压、抗氧化等作用。对比黄色食品中的胡萝卜素有助于保护视力；而香蕉、柠檬等水果则有助于降低血压，预防心血管疾病。黄色食品如玉米、黄豆、黄花菜等，富含维生素A、维生素C、胡萝卜素等。黄色食品与香蕉、柠檬等水果对比

03对比绿色食品中的叶绿素有助于促进肠道蠕动，预防便秘；而猕猴桃、菠菜等水果则有助于增强免疫力，预防感冒。01绿色食品如青菜、绿茶等，富含叶绿素、维生素K等多种营养素。02猕猴桃、菠菜等水果富含维生素C、叶酸、钾等，具有抗氧化、增强免疫力等作用。绿色食品与猕猴桃、菠菜等水果对比

紫色食品如紫甘蓝、紫菜等，富含花青素、维生素E等多种营养素。蓝莓、紫薯等水果富含花青素、膳食纤维、维生素C等，具有抗氧化、增强免疫力等作用。对比紫色食品中的花青素有助于抗氧化，预防心血管疾病；而蓝莓、紫薯等水果则有助于增强免疫力，预防感冒。紫色食品与蓝莓、紫薯等水果对比

黑色食品01如黑芝麻、黑木耳等，富含钙、铁、锌等多种矿物质。黑加仑、黑豆等水果02富含花青素、膳食纤维、维生素K等，具有抗氧化、增强免疫力等作用。对比03黑色食品中的矿物质有助于补充体内所需的微量元素；而黑加仑、黑豆等水果则有助于增强免疫力，预防感冒。同时，黑豆还具有补肾益精的作用，适合肾虚患者食用。黑色食品与黑加仑、黑豆等水果对比

如何正确选择和食用水果05

选择外表光滑、色泽鲜艳的水果，避免有破损或变色