消渴病的中药及药膳治疗.ppt

桑白皮兔肉汤原料：兔肉250克桑白皮30克制法：煮汤功效：补肾宣肺，适用于消渴、羸瘦、小便不禁患者消渴病的药膳调理举例第31页,共52页，2024年2月25日，星期天黄芪黑豆汤原料：黄芪30克黑豆60克制法：煮汤功效：益气滋阴止汗之功，适用于口渴汗多的患者。消渴病的药膳调理举例第32页,共52页，2024年2月25日，星期天柠檬鸡汤原料:鲜柠檬30~50克鸡肉(去皮)100~200克制法:煮汤功效:有生津止渴补虚之效,适用于气阴两虚,热象不显者。消渴病的药膳调理举例第33页,共52页，2024年2月25日，星期天黑耳豆方原料:黑木耳扁豆各等分制法:晒干,共研成末,每次服9克,白水送服.功效:益气,清热,祛湿.用治糖尿病。消渴病的药膳调理举例第34页,共52页，2024年2月25日，星期天西瓜皮花粉方原料：西瓜皮冬瓜皮各15克，天花粉12克。制法：加水煎服，每日两次，每次半杯。功效：清热，祛湿，利水。用治糖尿病，尿浊症。消渴病的药膳调理举例第35页,共52页，2024年2月25日，星期天炸笋片方原料：嫩笋酱油盐适量制法：将嫩笋削皮切成长方状，用酱油浸泡一下即捞出，锅内放入植物油烧至八分热，下笋片煎炸成黄色即成。功效：补益气力，清热。用治糖尿病。消渴病的药膳调理举例第36页,共52页，2024年2月25日，星期天菠菜银耳汤原料：菠菜根100克，银耳10克。用法：煎水煮服，日用二次。功效：滋阴润燥，生津止渴。用治尿病患者口渴或大便干燥者。消渴病的药膳调理举例第37页,共52页，2024年2月25日，星期天泥鳅荷叶方原料：泥鳅10条干荷叶三张制法：泥鳅阴干，去头尾，碾为细末，与荷叶（研末）同等量，每服10克，遇口渴食再服，服时用凉开水送下，日三次，以不思水为止。功效：补中，益肾，清热，祛湿。用治消渴饮水无度。消渴病的药膳调理举例第38页,共52页，2024年2月25日，星期天蒸鲜山药原料：山药120克制法：山药洗净蒸熟，饭前一次吃完，每日二次。功效：补脾止泻，补肾收摄。用治糖尿病，口渴，尿多，易饥症。消渴病的药膳调理举例第39页,共52页，2024年2月25日，星期天冬瓜皮白霜原料：冬瓜一个。制法：用玻璃片轻轻刮冬瓜皮上的白霜，和开水冲服，每次如弹丸大即可，症状重长者，每日二次，连服二至三日，症状轻者服一至二次可愈。功效：清热润燥，补肾收摄。用于口干，口渴，多饮，多尿等。消渴病的药膳调理举例第40页,共52页，2024年2月25日，星期天煮玉米粒原料：玉米粒500克制法：加水煮至开花，分4次吃，连吃1000克。功效：清热，利尿，有隆低血糖及利尿作用，适用于尿带甜味，身有浮肿，尿量增多的患者服用。消渴病的药膳调理举例第41页,共52页，2024年2月25日，星期天肺胃热盛症状：烦渴多饮，消谷善饥，口干舌燥小便频数，形体日渐消瘦，舌质红，苔薄黄，脉洪数。以辨证分型选择药膳第42页,共52页，2024年2月25日，星期天治疗：（一）石膏粥原料：生石膏30克，麦冬10克，大米50克。制法：先煎石膏，麦冬去渣取汁，同大米共煮成稀粥。日服一次，可常服。以辨证分型选择药膳第43页,共52页，2024年2月25日，星期天（二）山药玉竹白鸽汤原料：淮山药30克，玉竹30克，麦冬30克，白鸽1只。制法：将白鸽去毛及内脏，洗净切成小块。山药，玉竹，麦冬洗净。把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，2小时，调味后即可食用。以辨证分型选择药膳第44页,共52页，2024年2月25日，星期天（三）天花粉粥原料：天花粉30克（鲜者60克，大米50克。制法：先将花粉煎汁去渣，同大米同煮粥。每日