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演讲人：日期：大班食品安全
目录食品安全基本概念与重要性食品采购与储存安全要求食品加工过程卫生规范幼儿园就餐环境与安全措施食品安全事故预防与处理机制家园共育，共同关注孩子饮食健康
01食品安全基本概念与重要性
食品安全定义食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。它是一门跨学科领域，专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒。食品安全的意义食品安全直接关系到人们的身体健康和生命安全，对于保障公众健康、维护社会稳定、促进经济发展具有重要意义。特别是对于大班幼儿等弱势群体，食品安全更是重中之重。食品安
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