幼儿园小班美术教案《小小蛋糕师》.pptx

幼儿园小班美术教案《小小蛋糕师》汇报人：2024-01-14

课程介绍与目标教学内容与方法教学资源与环境幼儿美术技能培养蛋糕制作实践活动课程总结与延伸

课程介绍与目标01

教案背景适应幼儿发展本课程针对小班幼儿设计，结合其认知、动手能力和兴趣特点，以蛋糕制作为主题，开展美术创意活动。拓展美术技能通过让幼儿参与蛋糕造型的设计和制作，培养其观察力、想象力和创造力，同时锻炼手部精细动作能力。培养审美情趣引导幼儿感受蛋糕造型的艺术美，提高其审美情趣和审美能力。

幼儿能够了解蛋糕的基本形状和色彩搭配，掌握使用油画棒、彩泥等美术工具进行创作的基本技能。知识与技能通过示范、讲解、实践等多种教学方法，引导幼儿积极参与蛋糕造型的设计和制作，培养其自主学习和合作学习的能力。过程与方法激发幼儿对美术创意活动的兴趣，培养其创新意识、审美情趣和分享精神。情感态度与价值观教学目标

教学重点蛋糕造型的设计和制作。通过引导幼儿观察、想象和实践，培养其创造力和手部精细动作能力。教学难点如何让幼儿在掌握基本技能的同时，充分发挥其创造力和想象力，制作出具有个性化的蛋糕造型。针对这一难点，教师将通过提供丰富的材料和多种创作方式，激发幼儿的创作灵感和自信心。教学重点与难点

教学内容与方法02

蛋糕的基本形状和色彩01通过图片和实物展示，引导幼儿观察蛋糕的不同形状（圆形、方形、心形等）和色彩（奶油色、红色、蓝色等），激发幼儿对蛋糕的兴趣。蛋糕的装饰技巧02介绍简单的蛋糕装饰方法，如添加水果、糖果、奶油花等，让幼儿了解如何使蛋糕更美观。制作纸杯蛋糕03教授纸杯蛋糕的制作方法，包括材料准备、搅拌、烘烤等步骤，培养幼儿的动手能力和创造力。教学内容

通过教师的讲解，使幼儿了解蛋糕的基本知识和制作技巧。讲解法示范法实践法教师现场示范制作纸杯蛋糕的过程，让幼儿直观感受制作步骤和方法。幼儿在教师的指导下亲手制作纸杯蛋糕，巩固所学知识并提高动手能力。030201教学方法

1.导入新课（5分钟）通过故事或谜语等方式引入蛋糕的话题，激发幼儿的兴趣。展示各种形状和色彩的蛋糕图片，引导幼儿观察并表达自己的想法。教学步骤与时间安排

2.讲解与示范（15分钟）教师讲解蛋糕的基本形状、色彩和装饰技巧。现场示范制作纸杯蛋糕的过程，包括材料准备、搅拌、烘烤等步骤。教学步骤与时间安排

3.幼儿实践（20分钟）幼儿分组进行纸杯蛋糕的制作，每组4-5人。教师在旁指导，确保幼儿安全并纠正不正确的操作。教学步骤与时间安排

4.作品展示与评价（10分钟）每组选择1-2个代表作品进行展示，并介绍制作过程和创意。教师和其他幼儿对作品进行评价，肯定优点并提出改进意见。教学步骤与时间安排

5.课堂总结与延伸（5分钟）教师总结本节课的学习内容和幼儿的表现。鼓励幼儿在家中尝试制作其他类型的蛋糕，并与家人分享。教学步骤与时间安排

教学资源与环境03

彩色铅笔、油画棒、水彩笔等，供幼儿选择使用。绘画材料彩色卡纸、泡沫纸、胶水、剪刀等，用于制作蛋糕模型。手工制作材料收集各种款式、形状的蛋糕图片，供幼儿参考和借鉴。蛋糕图片教学资源

布置蛋糕主题环境在教室内张贴蛋糕图片、摆放蛋糕模型等，营造蛋糕制作的氛围。宽敞明亮的教室确保教室空间足够，光线充足，方便幼儿进行绘画和手工制作。分组教学根据幼儿兴趣和能力进行分组，每组4-5名幼儿，以便更好地进行指导和交流。教学环境

确保所有绘画和手工制作材料无毒无害，符合安全标准。使用安全材料教育幼儿正确使用剪刀，避免造成伤害。注意剪刀使用安全及时清理教室内的废弃物和垃圾，保持环境整洁卫生。保持教室整洁安全注意事项

幼儿美术技能培养04

引导幼儿仔细观察蛋糕的形状、层次和细节，培养他们的观察力和注意力。观察形状和细节指导幼儿注意蛋糕的色彩搭配和质感表现，提高他们的色彩敏感度和审美能力。观察色彩和质感观察能力

鼓励幼儿发挥想象力，自由创作自己心目中的蛋糕造型，培养他们的创造力和创新精神。引导幼儿尝试运用不同的材料和工具，探索多种表现方式，拓展他们的艺术思维和表现力。想象能力拓展思维激发创意

通过挤奶油、撒糖粉等精细动作，锻炼幼儿的手部肌肉和手眼协调能力。练习精细动作指导幼儿学习正确的握笔姿势和涂色技巧，提高他们的绘画操作能力和自信心。提高操作技巧手眼协调能力

认识基本色彩教授幼儿认识基本色彩，如红、黄、蓝等，并引导他们尝试混合色彩，了解色彩的丰富性。学习色彩搭配指导幼儿学习简单的色彩搭配原则，如对比色、类似色等，培养他们的色彩感和审美意识。色彩搭配能力

蛋糕制作实践活动05

环境准备将教室布置成蛋糕房的场景，包括展示各种蛋糕图片的墙面、模拟蛋糕制作台等。安全准备确保所有材料安全无毒，塑料刀等工具不会伤害到孩子。材料准备彩色黏土、塑料刀、模具、彩色糖珠、蜡烛等蛋糕装饰材料。活动准备

引导与示