素食冷冻食品，全球前十强生产商排名及市场份额.pdfVIP

2023-2029全球与中国素食冷冻食品市场现状

及未来发展趋势

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素食冷冻食品全球市场总体规模

素食食品仅由植物性食品组成。这种类型的饮食包括水果、蔬菜、大豆、豆类、坚果和坚果酱、植物性乳

制品替代品、发芽或发酵的植物性食品和全谷物。

素食冷冻食品是指预先煮熟、组装成包装并冷冻零售的任何完整膳食或部分膳食。

据QYResearch调研团队最新报告“2023-2029全球素食冷冻食品市场现状及未来发展趋势”显示，预计

2029年全球素食冷冻食品市场规模将达到8,324.5百万美元，未来几年年复合增长率CAGR为7.8%。

图.素食冷冻食品，全球市场总体规模(百万美元)，2018VS2022VS2029

全球市场规模（百万美元），2018VS2022VS2029

201820222029

如上图表/数据，摘自QYResearch最新报告“2023-2029全球与中国素食冷冻食品市场现状及未来发展趋势”

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图.素食冷冻食品，年全球市场总体规模2018-2029

如上图表/数据，摘自QYResearch最新报告“2023-2029全球与中国素食冷冻食品市场现状及未来发展趋势”

驱动因素：

对纯素饮食的日益偏好加上健康意识的提高预计将在预测期内推动市场需求。此外，人们对环境和道

德问题的认识不断增强也加速了市场的增长。此外，英国和美国等国家对肉类替代品的需求有所增加。

这进一步鼓励供应商创新冷冻纯素产品。

全球Top10企业包括ImpossibleFoods,BeyondMeat,MorningStarFarms(Kellogg),TattooedChef,Amys

Kitchen,Quorn,Roncadin,Unilever,YvesVeggieCuisine,Daiya。2022年Top10企业市场份额为42.4%。。

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图.素食冷冻食品，2022年全球Top10企业市场排名及份额

如上图表/数据，摘自QYResearch最新报告“2023-2029全球与中国素食冷冻食品市场现状及未来发展趋势”

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素食冷冻食品包含冷冻素食汉堡、冷冻素食披萨、冷冻素食米饭、冷冻素食冰淇淋等。其中冷冻素食汉堡

市场占比最大，2022年收入份额为56.9%。

图.素食冷冻食品，全球市场规模按产品细分（百万美元），2018-2029

如上图表/数据，摘自QYResearch最新报告“2023-2029全球与中国素食冷冻食品市场现状及未来发展趋势”

素食冷冻食品主要用于零售和餐饮服务。其中零售为主要渠道，2022年市场销量份额为65.1%。

图.素食冷冻食品，全球市场规模按应用细分（吨），2018-2029

如上图表/数据，摘自QYResearch最新报告“2023-2029全球与中国素食冷冻食品市场现状及未来发展趋势”

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素食冷冻食品市场报告重点关注北美、欧洲、亚太、南美、中东和非洲地区。其中北美是最大的消费市场，

2022年市场份为43.7%。其次是欧洲，2022年市场占比38.3%。

图.全球主要地区素食冷冻食品规模（百万美元），2018VS2022VS2029

如上图表/数据，摘自QYResearch最新报告“2023-2029全球与中国素食冷冻食品市场现状及未来发展趋势”

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本文作者

李婷–中级分析师