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一、单选题

1.以下哪种情况最不适合采用渗透定价策略？（）

仿制困难，竞争对手少

商品的价格需求弹性较大

通过大批量生产能降低生产成本

商品的市场规模较大，竞争潜力大渝粤题库

答案：A

-

2.以下哪一费用属于期间费用（）。渝粤题库，我们的目标是要做全覆盖、全正确的答案搜索服务。

材料费

燃料费

折旧费

研发费

答案：C

-

3.宋代，能够供市民子弟学习、交流各种技艺和曲艺的茶馆被称为（）。

清茶坊

人情茶坊

水茶坊

行业茶馆

答案：B

-

4.以下哪种情况最不适合采用渗透定价策略？（）

仿制困难，竞争对手少

商品的价格需求弹性较大

通过大批量生产能降低生产成本

商品的市场规模较大，竞争潜力大渝粤搜题

答案：A

-

5.以下哪项不属于茶馆的静态景象：（）

家具景象

演艺景象

茶单景象

窗外景致

答案：

6.一个市场是否有价值，主要取决于该市场的（）。渝粤题库，我们的目标是要做全覆盖、全正确的答案搜索服务。

需求状况

竞争能力

中间商的多少

需求状况和竞争能力渝粤搜题

答案：

7.茶馆人员招聘是茶馆人力资源管理的（）。

首要环节

次要环节

辅助环节

必要手段渝粤搜题

答案：

8.茶馆服务人员得体的着装可以体现其（）。

漂亮

文化素养

技能

态度

答案：

9.大型茶馆面临的风险包括（）。

资金风险、客源风险、营销风险

资金风险、客源风险、竞争风险

信贷风险、客源风险、营销风险

资金风险、环境风险、竞争风险

答案：

10.以下关于茶艺馆的说法错误的是（）。

中国内地的第一家茶艺馆是“福建茶艺馆”

茶艺馆是当代茶馆业的主流业态之一

茶艺馆是一个形象的茶文化展示场所

茶艺馆注重推动茶文化传播

答案：

11.以下不属于茶馆招牌原则的是（）。渝粤教育

客观公正原则

德才兼备原则

先内后外原则

安全管理原则

答案：

12.以下茶馆的馆名中传递清新雅致风格的是（）。

碧露轩

静和园

福宝阁

清源

答案：

13.一般而言，茶馆的培训的形式主要有（）。

在职培训

实习培训渝粤搜题

脱产培训

自我培训

答案：

14.不属于茶点的特性的是（）。

讲地域习惯

体现文化内涵

映时代特征

反映人文环境渝粤题库

答案：

15.不属于茶馆迎宾员的职责的是（）。

迎接顾客入门

安排就座

茶艺表演

送别顾客

答案：

16.茶馆根据自身的实力，为占据较佳的市场位置，不惜与市场上占支配地位的、实力最强或较强的竞争对手发生正面竞争，而使自己的产品进入与对手相同的市场位置。其采取的市场定位策略是：（）。

阵地防御策略

非价格竞争策略

迎头定位策略

避强定位策略

答案：

17.茶馆茶叶采购农药残留限量指标应符合（）。渝粤搜题

GB质量2762的规定

GB质量2763的规定

GB质量2764的规定

GB质量2765的规定

答案：

18.以下不属于茶餐厅服务对象定位的是（）。

中青年

老年

城市居民

城市白领与学生

答案：

19.以下哪项不属于茶馆的虚化景象：（）

声音

香气

灯饰与光线

窗外景致

答案：

20.以下哪种香型不宜在茶馆室内使用：（）

檀香

茶汤香

插花香

兰花香

答案：

21.（）是茶馆的原始功能，也是茶馆的立业之本。

休息解渴功能

休闲娱乐功能渝粤题库，我们的目标是要做全覆盖、全正确的答案搜索服务。

信息传播功能

商务交易功能

答案：

22.企业促销的实质是（）。

信息沟通

寻找买主

细分市场

促进竞争

答案：

23.（）是茶馆的原始功能，也是茶馆的立业之本。

休息解渴功能

休闲娱乐功能

信息传播功能

商务交易功能

答案：

24.判断茶馆管理水平的重要标志是（）。

经济效益

社会效益

服务质量

人员素质

答案：

25.一个市场是否有价值，主要取决于该市场的（）。

需求状况

竞争能力

中间商的多少

需求状况和竞争能力

答案：渝粤搜题

26.茶馆桌面卫生纸应摆放的位置是（）。

桌面左侧

桌面右侧

左面上方

左面下方

答案：

27.茶叶的品牌是茶产品整体组成中的（）。

核心产品

形式产品

附加产品

服务

答案：

28.陶茶馆属于以下哪种类型茶馆（）。

大众茶馆

个性茶馆

茶艺馆

小众化茶馆

答案：

29.一般而言，茶馆的培训的形式主要有（）。

在职培训

实习培训

脱产培训

自我培训

答案：

30.分销渠道的同一个层次中使用同种类型中间商数目的多少，被称为分销渠道的（）。

长度

宽度

深度国开搜题

关联性

答案：

二、判断题

1.从市场定位的内容来说，茶馆定位不应该同时涵盖高中低档。

√

×

答案：

2.要调查