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本文整理于网络,仅供阅读参考
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如何挑选巧克力呢
巧克力,可是孩子最爱吃的一种零食,吃这个巧克力甜甜的,香香的,所以说还爱吃,妈妈也爱给孩子买,但是还是有很多父母在给孩子选择巧克力的时候比较担心,害怕挑选到不好的巧克力会危害到孩子的身体,如果挑选质量差的巧克力还有可能会对孩子的健康有损害,这样的巧克力是不敢给孩子吃的,那么如何来挑选巧克力好呢?
选择进口巧克力:
进口黑巧克力虽然也很苦,但是苦的醇正,比国产巧克力加糖量少,而且不会加一些不好的添加剂。安全系数高,比较可靠,而且不是那种国产巧克力单纯的苦,比较香浓;
剔除含有代可可脂的巧克力:
此种并非是巧克力,只是用代可可脂伪造成的,因为价格比可可脂便宜自然很多商家喜欢用。而且一般人尝不出来,以为可以蒙混过关,殊不知这样对身体伤害非常大的。代可可脂是一种反式脂肪,长期的摄入会让人变得肥胖,而且会造成心脏病、高血脂的发生,所以必须远离;
看可可脂含量:
巧克力包装会详细写明可可脂含量,80%是算高含量的的了。当然可可脂含量越高价钱越贵,不过为了吃的健康贵点也算值得了;
看配料表:
最好的巧克力就是只有可可脂、糖等一些正常东西,不要买带果仁或者是酒香巧克力,那种价钱不仅会贵而且里边加的东西并不纯正。果仁很有可能加的是不新鲜坏的,而且加果仁的巧克力糖的含量也会加大很多。而糖的多就意味着那并不是纯正的巧克力了,反倒对身体有害处,倒不如去单独吃果仁好;
闻一闻:
如果好的巧克力闻上去有一股清香的可可的味道,而代可可脂的巧克力则是一打开就会有一种刺鼻的味道。买巧克力之前最好先离近闻一下,如果觉得不太正常的气味就不要购买了;
尝味道:
好的巧克力入口即化,而且有一种很清澈的味道。而代可可脂的巧克力吃进去嗓子会感觉很腻,像有痰一样腻在那里很难受,也没有一般的巧克力清香的味道。
找巧克力的时候就按照这样的方式来给孩子挑选,不管是给自己吃还是给孩子吃,这样的巧克力挑选方法都是很健康的,吃巧克力的时候还要注意减少糖分,不能吃太甜的巧克力,这样的巧克力吃了之后对牙齿不好,平时也不要给孩子吃太多的巧克力,不然会导致孩子的身体肥胖。
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