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特色风味及小吃服务项目投资分析报告
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特色风味及小吃服务项目投资分析报告
目录
TOC\o"1-9"前言 3
一、特色风味及小吃服务项目运营管理方案 3
(一)、运营管理概述 3
(二)、运营战略 5
(三)、作业计划 7
(四)、设施布置 10
(五)、选址规划 12
(六)、产品开发与流程管理 14
(七)、新型运营方式 16
(八)、供应链管理 18
二、特色风味及小吃服务项目人力资源管理方案 20
(一)、人力资源战略规划 20
(二)、薪酬管理 23
(三)、人力资源培训与开发 25
(四)、劳动管理管理 26
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