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中等职业学校中餐烹饪专业人才培养方案1.pdfVIP

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  • 2024-04-19 发布于贵州
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中等职业学校中餐烹饪专业人才培养方案1.pdf

    202X级中餐烹饪专业

    人才培养方案

    专业名称：中餐烹饪

    专业代码：740201

    入学要求：初中毕业生或同等学力者

    修业年限：3年

    学校（盖章）X中等职业学校

    目录

    一、专业名称及代码1

    二、入学要求1

    三、修业年限1

    四、职业面向1

    五、培养目标与培养规格1

    （一）培养目标1

    （二）培养规格1

    六、课程设置及要求2

    （一）公共基础课程2

    （二）专业（技

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