DB21T 3935-2024 设施韭菜主要风险因子管控技术规程.docxVIP

ICS65.020.20

CCSB05 DB21

辽 宁 省 地 方 标 准

DB21/T3935—2024

设施韭菜主要风险因子管控技术规程

TechnicalregulationforpreventionofmajorriskfactorsinChinesechivesunderprotectedcultivation

2024-03-30发布 2024-04-30实施

辽宁省市场监督1 管理局 发布

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前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由辽宁省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：辽宁省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、丹东市农业综合行政执法队、辽宁省农业科学院农业规划设计研究院。

本文件主要起草人：彭天舒、吴限鑫、韩英、郭春景、王建忠、李广、邹询、林秋君、齐鑫、李丽娜、陈芳、张馨予、王在亮。

本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈，我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。

归口管理部门通讯地址：辽宁省农业农村厅（沈阳市和平区太原北街2号），联系电话：

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文件起草单位通讯地址：辽宁省农业科学院（沈阳市沈河区东陵路84号），联系电话：

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设施韭菜主要风险因子管控技术规程

范围

本文件规定了设施（日光温室、塑料大棚和小拱棚）韭菜种植和收储运过程中重金属超标、未登记农药施用及残留等主要风险因子管控的技术要求。

本文件适用于设施（日光温室、塑料大棚和小拱棚）韭菜主要风险因子的管控。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2762 食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB3095 环境空气质量标准

GB/T3543（所有部分） 农作物种子检验规程

GB5084 农田灌溉水质标准

GB/T8321（所有部分） 农药合理使用准则

GB15618 土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准

GB/T17419 含有机质叶面肥料

GB/T17420 微量元素叶面肥料

GB/T23244 水果和蔬菜气调贮藏技术规范

GB/T29372 食用农产品保鲜贮藏管理规范

GB/T42478 农产品生产档案记载规范

NY/T525 有机肥料

NY/T798 复合微生物肥料

NY884 生物有机肥

NY/T1276 农药安全使用规范总则

DB21/T1222.6—2021蔬菜主要病虫害绿色防控技术规程第6部分：韭菜

术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

种植过程管控

园地选择

应选择环境良好、土壤肥沃、地势平坦、灌溉便利、远离工矿企业和交通干线的地块。园地周围5km，主导风向的上风向20km内无工矿企业污染；从公路用地外缘起向外距离：国道不少于20m，省道不少于15m，县道不少于10m，乡道不少于5m，属于高速公路的距离不少于30m。

园地环境空气质量、农田灌溉水质量、土壤环境质量应分别符合GB3095、GB5084、GB15618

的规定。

种子处理

禁止从疫区购买种苗，可采取温汤浸种、药剂消毒、药剂拌种等适宜处理措施。种子质量应符合GB/T3543的规定。

肥料施用

使用登记或免于登记的肥料。有机肥料应符合NY/T525规定、生物有机肥应符合NY884规定、复合微生物肥料应符合NY/T798的规定、含有机质叶面肥料应符合GB/T17419的规定、微量元素叶面肥料应符合GB/T17420的规定。

病虫害防治

农业防治

应采取合理栽培技术，培育壮苗，增施腐熟有机肥；每次收割后要中耕松土、及时去除田间老叶、病叶、病株、病残体和虫害，保持田间卫生，及时清除区域内杂草；加强管理，雨季要及时排水通风，防雨涝、防倒伏、防疫病。

生物防治

应使用已登记的生物农药防治虫害，如球孢白僵菌、金龟子绿僵菌CQMa421等生物制剂，使用