4奶牛养殖环节饲料安全使用规范修订说明.pdfVIP

奶牛养殖环节饲料安全使用规范

编制说明

2023年12月

目录

一、工作概况

二、制定标准的必要性和意义

三、主要起草过程

四、制定标准的原则和依据，与现行法律、法规、标准的关系

五、主要条款的说明，主要技术指标、参数、实验验证的论述

六、重大意见分歧的处理依据和结果

七、实施标准的措施建议

八、知识产权说明

九、其他应予说明的事项

《奶牛养殖环节饲料安全使用规范》地方标准

编制说明

一、工作简况

（一）任务来源

2023年9月16日，由宁夏回族自治区农业农村厅农产品质

量安全监管处立项，按照《自治区市场监管厅关于下达农业领

域（种植养殖）138项地方标准修订计划的通知》（〔2023〕

866号），批准《奶牛养殖环节饲料安全使用规范》地方标准的

修订，由宁夏回族自治区饲料工作站组织实施，结合奶牛养殖

安全需求的实际情况，修订《奶牛养殖环节饲料安全使用规范》

地方标准，标准由宁夏回族自治区农业农村厅提出并归口。

（二）起草单位

本标准项目主要承担单位：宁夏回族自治区饲料工作站。

协作单位为：宁夏大学、宁夏回族自治区农林科学院畜牧

兽医研究所、宁夏回族自治区兽药饲料监察所、宁夏回族自治

区畜牧工作站、宁夏职业技术学院、宁夏农垦集团有限公司、

银川市畜牧技术推广服务中心、吴忠市利通区畜牧兽医技术服

务中心等。

（三）主要起草人及分工

刘维平主笔统稿，周颖、张娟、李昊、王琨等人分工协作，

负责最新国家标准、农业农村部行业标准和有关法律法规条款

等资料的查询、收集整理。丛帅、陈亚飞、张艳梅、虎丽、梅

宁安等人重点查阅国内最新生产研究成果、生产经验和应用数

据等相关文献资料，汇总梳理。徐军、脱征军、田佳、蒋秋斐、

梅宁安等人重点在银川市、石嘴山市和吴忠市组织开展实地调

研和生产数据收集、整理。刘自新和王玲负责审核审定标准具

体内容，张辉负责总体协调，助力各项工作按计划推进。

二、制定(修订)标准的必要性和意义

奶牛产业是自治区党委政府确定的“六特”千亿级产业，

“黄金奶源带”盛产的宁夏牛奶风味独特、质量上乘、口牌享

誉全国，奶牛规模化高水平养殖也被农业农村部誉为“全国奶

业优质安全发展的一面旗帜”。伴随着全产业链升级、集群化

发展，奶牛养殖要求发生了重大转变，节粮减抗、生态循环和

绿色低碳发展模式基本形成。近年来，国务院和农业农村部分

别修订发布了《饲料和饲料添加剂管理条例》《饲料质量安全

管理规范》《饲料添加剂安全使用规范》《饲料卫生标准》，

现行的《奶牛养殖环节饲料安全使用规范》（DB64/T1498-2017）

已不符合最新行业标准和发展要求，重新修订势在必行。

一是为了加快推进新型饲料多元化挖潜。挖掘新型饲料蛋

白资源潜力，增加替代资源供应，减少豆粕依赖。开发利用生

物饲料和单细胞蛋白资源。发展新工艺生产赖氨酸、维生素、

酶制剂等饲料添加剂，提高饲料品质，提升饲料转化利用率，

解决全区饲草资源缺乏、环保生态等问题。

二是为了加快推进非粮资源饲料化利用。宁夏土地资源有

限，粮食安全和人畜争粮矛盾长期存在，为更好的适应新时代

新标准新要求，减少饲草抢地、人畜争粮，减轻饲料跨区调运

和进口压力，践行落实饲用豆粕减量替代的目标任务，为加快

开发和利用非粮资源饲料提供理论依据。

三是为了加快推进绿色低碳养殖新模式。强化科技引领，

注重模式创新，在遵守国家和行业标准的基础上，继续保持地

缘特色，坚持绿色生态发展理念，更好的提升全区奶牛养殖效

益，为加速产业全链整合、结构调整、提质增效保驾护航。

三、主要起草过程

（一）成立起草组、确定分工

地方标准项目任务下达后，饲料工作站成立标准编制起草

组，饲料首席专家刘自新为组长，征集饲料专家团队成员及饲

料和饲料添加剂生产许可专家审核委员会专家广泛参与，确定

刘维平主笔统稿，周颖、张娟、李昊、王琨等人分工协作，负

责最新国家标准、农业农村部行业标准和有关法律法规条款等

资料的查询、收集整理。丛帅、陈亚飞、张艳梅、虎丽、梅宁

安等人重点查阅国内最新生产研究成果、生产经验和应用数据

等相关文献资料，汇